366 Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



resorbiert sein, und die Eesorption findet an allen Stellen desselben statt. 

 Das Verhältnis von organischen und unorganischen Bestandteilen im 

 Knochengerüst wechselt mit dem Alter ; dieses Verhältnis schwankt in 

 den verschiedenen Teilen des Knochengerüstes je nach der Natur der 

 Knochen, Der Proceutgehalt an Phosphor in der Äsche von Rinderknochen 

 ist beinahe konstant; in verschiedenen Teilen des Knochengerüstes von 

 demselben Rinde schwankt er etwas, jedoch wie Versuche ergeben haben, 

 um nicht mehr als 0,7%. 



Über den Cholingehalt tierischer Gewebe. Von Tosaku Kinoshita. ') 



— Zusammenfassung: 1. Zur quantitativen Bestimmung des Cholins in 

 tierischen Geweben wurde ein auf dem Loh mann 'sehen Cholindarstellungs- 

 verfahren basierender Vorgang benutzt. 2. Die Reinheit der zur Wägung 

 gebrachten Goldverbindung des Cholins wurde durch quantitative Be- 

 stimmung der darin enthaltenen Methylgruppen nach dem Vorgange von 

 Herzig und Meyer kontrolliert. 3. Bei der Darstellung der Gold- 

 verbindung müssen gewisse Kautelen eingehalten werden (Lichtabschluß, 

 Trocknung im Vakuum bei niederer Temperatur), um Verluste zu ver- 

 meiden, insbesondere aber eine Zersetzung des Cholins unter Bildung eines 

 auch in heißem Wasser schwer löslichen Aurates hintanzuhalten. 4. Die 

 bisher untersuchten Organe (Dünndarm, Pankreas, Milz, Muskel, Leber, 

 Niere, Lunge vom Rinde) wiesen einen zwischen 0,01 — 0,03% schwankenden 

 Cholingehalt auf, wobei sich zwischen den durch Wägung des Goldsalzes 

 und den aus den Methylbestimmungen ermittelten Cholinwerten eine be- 

 friedigende Übereinstimmung ergab. 5. Die von einigen Autoren geäußerten 

 Zweifel hinsichtlich des Vorkommens von Cholin im Darme bezw. im 

 Pankreas erscheinen diesen Befunden gegenüber als nicht mehr berechtigt. 



Über die Verteilung des Fluors in den einzelnen Organen des 

 Menschen. A^on Emil Zdarek. -) — Zusammenstellung der vom Vf. ge- 

 fundenen Fluorwerte für 1 ks: Trockensubstanz: 



Aus den Analysenergebnissen des Vf. geht hervor, daß das B'luor im 

 ganzen Organismus verbreitet ist, die Mengen desselben sind allerdings 

 durchweg kleine, die relativ größte Menge findet sich in der Leber, Niere 

 und im Knochen. Bezüglich des Knochens ist es auffallend, daß sich die 

 Hälfte des Fluor in seinem Fett befindet. 



Über den Gesamtchlorgehalt des tierischen Körpers. Von R. Rose- 

 mann. ^) — Bezüglich der Versuchsanstellung und der vom Vf. an- 

 gewandten analytischen Methoden müssen wir an dieser Stelle auf das 

 Original verweisen. Die folgende Tabelle gibt eine Zusammenstellung der 

 Befunde des Vf. mit den AVerten für den Chlorgehalt ganzer tierischer 

 Körper, wie sie von anderen Autoren durch direkte Bestimmung gefunden 

 wurden. 



1) Pflüger's Arch. 1910, 132, 607. — 2) Zeitschr. physiol. Chfim. 1910, 69, 127. (Lab. an- 

 gewandte medic. Chem. Wien.) — «) Pflüger's Arch. 1910, 135, 177. Beiträge z. Physiologie der V»r- 

 danung, II. Mitt. 



