B. Rohrzucker. 1. Rübenkultur. 465 



sind. Die Versuche sollen weiter fortgesetzt werden, einerseits um dem 

 Wunsche der interessierten Rübensaatgutzüchter nachzukommen und anderer- 

 seits den Landwirten bei dem fi'ihlbaren Mangel an ausgedehnten ver- 

 gleichenden Rübenanbauversuchen im Inlande weitere Anhaltspunkte für 

 die Sortenauswahl in ihrer Wirtschaft zu geben. 



Die Bewässerung der Rübenpflanzen. Von F. W. Roeding. ') — 



Die Rübenzuckerproduktion in den Vereinigten Staaten erreichte ihre heutige 

 Ausdehnung nicht durch die ihr in den letzten Jahren des vergangenen 

 Jahrhunderts gewährten Prämien und Schutzzölle, sondern hauptsächlich 

 durch die Entdeckung, daß die Rübe auch in den trockenen Gegenden 

 des Westens mit Hilfe der künstlichen Bewässerung mit Vorteil gezogen 

 werden kann. 62 Fabriken mit einer täglichen Ve/'arbeitung von 50000 t 

 beanspruchen ein Areal von 365 000 Acres, von denen zwei Drittel unter 

 künstlicher Bewässerung stehen. Der Vf. beschreibt nun in eingehender 

 Weise die Durchführung der Bewässerung (fast ausschließlich nach der 

 ,,Furchenmethode" mit Ausnahme von Californien, Kansas und Idaho), 

 deren Kosten und Resultate in bezug auf Anzahl der Bewässerungen, 

 Menge des Wassers usw. 



Untersuchungen über die Klimafestigkeit des Zuckergehaltes der 

 jetzigen Hochzucht-Zuckerrübe. Von F. Strohmer. ^) — Bei manchen 

 herangezüchteten Pflanzenformen führt bekanntlich Klimawechsel sog. 

 „Rückschläge" in die Urform (Atavismus) herbei. Da nun, wie verschiedene 

 Angaben in der Literatur zeigen, es nicht ausgeschlossen ist, daß auch 

 bei der Zuckerrübe durch klimatische Beeinflussung Rückschläge, bezw. 

 Veränderungen, namentlich bezüglich des angezücüteten Zuckergehaltes, 

 herbeigeführt werden können, so hat der Vf. studiert, ob derselbe klima- 

 fest, und ob er auch durch Einschaltung einer Zwischenform, die unter 

 wesentlich anderen klimatischen Verhältnissen erwachsen ist, noch in 

 seiner vollen Höhe vererbbar bleibt. Zu diesem Zwecke wurden 4 Mutter- 

 rüben, die aus einer Partie gleichartiger Mütter stammten, die zur selben 

 Zeit auf der Rübenzuchtstation von J. Ritter v. Wohanka in Uholicky 

 bei Prag zum Zwecke der Saraengewinnung zum Anbau kam, in Steinach 

 am Brenner (Tirol) in einer Seehöhe von 1050 m, also im ausgesprochenen 

 alpinen Klima, auf einer kleinen Parzelle, die dem Gemüsebau diente, am 

 26. Mai 1909 ausgesetzt. Die Rüben entwickelten sich ganz urgestört, 

 und eine Rübe entwickelte sogar ein kräftigeres Stengelwachstum als 

 normale Samenrüben. Die Ernte des Samens erfolgte am 14. September. 

 Die botanische Analyse des Brennersamens ergab die Kleinknäuligi<eit des- 

 selben und wies auch eine sehr geringe Keimfähigkeit aus, denn während 

 bei Normalsamen aus Uholicky von 100 Knäulen nach 12 Tagen 90 keimten, 

 betrug die Anzahl bei den Brennerrüben 19, 37, 52 und 61. Die Brenner- 

 samen kamen wie der Normalsame aus Uholicky im Jahie 1910 m Groß- 

 Zinkendorf (Ungarn) und in Dürnkrut (niederösterreichisches Marchfeld), 

 also in 2 wesentlich verschiedenen Gegenden zum vergleichenden Anbau. 

 Die daraus gezogenen Rüben waren in Form der Wurzeln, Form und 

 Farbe der Blätter nicht von Normalrüben unterschieden. Auch der Zucker- 



1) Farmers Bulletin 1910, Nr. 392 ; durch Österr. - Ungar. Ztschr. f. Zuckerind. u. Ldwsch. 1910, 

 39, 1100-1104. — ä) Österr. -Ungar. Ztschr. f. Zuckerind. u. Ldwsch. 1910, 39, 919-941. 



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