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Boden, Wasser, Atmosphäre, Pflanze, Dünger. 



Kohle- 

 hydrate als 

 Oxydations- 

 produkte 

 der Eiweifs- 

 stoffe. 



„Einstweilen wird man sich mit dem Geständnis begnügen müssen, 

 dafs für nnter den Kollektivnamen Gerbstoif fallende Körper eine wichtige 

 biologische Funktion nachgewiesen ist, vermutlich vorhandene physiologische 

 Leistungen solcher Körper aber noch ganz in Dunkel gehüllt sind. Der 

 weitere Fortschritt wird vor allem von der genaueren chemischen Cha- 

 rakterisierung und Unterscheidung der hier behandelten Stoffe abhängen.'' 



Bemerkungen zu der Abhandlung von Gregor Kraus, „Grund- 

 linien zu einer Physiologie des Gerbstoffs", von M. Westermaier. ^) 



Verfasser weist auf die erfreuliche Übereinstimmung einiger von 

 Kraus ermittelten Thatsachen mit seinen Beobachtungen hin; so die Walir- 

 nehmung einer gewissen nicht näher bekannten Koinzidenz der Gerbstotf- 

 2>roduktion mit der Kohlensäureassimilation, ferner die Konstatierung einer 

 Auswanderung des Gerbstoffs aus den Blättern in den Stamm mit ßinde 

 und Mark als Hauptbahn etc. In "Widerspruch mit Kraus steht Wester- 

 maier hinsichtlich der Behauptung des ersteren, dafs Gerbstoff in keinem 

 Falle mehr in den Stoffwechsel zurücktritt, anerkennt aber vorläufig die 

 Beweisführung von Kraus. 



Kohlehydrate als Oxydationsprodukte der Eiweifsstoffc, 

 von W. Pallkdin.2) 



Nachdem Verfasser in einem früheren Aufsatze dargethan hat, dafs 

 die Asparaginbildung in keimenden Samen nur neben Aufnahme von atmo- 

 sphärischem Sauerstoff vor sich gehen kann und Folge einer Oxydation 

 der Eiweifsstoffe ist, zeigt er nun, dafs die Kohlehj^drate, welche in wach- 

 senden Organen sich bilden, Produkte der unvollständigen Oxydation 

 der pflanzlichen Eiweifsstoffe sind. Eine Bestätigung seiner Ansicht er- 

 blickt Palladin in einer neuerdings erschienenen Arbeit J. Boehm's 

 über Stärkebildung. B o e h m sagt : „In Wasserstoff bleiben entstärkte Sedum- 

 Blätter auch im Lichte stärkefrei. Stärkebildung in untergetauchten 

 Blättern ist bei Tichtabschhifs nur möglich durch Vermittelung des in den 

 betreffenden Flüssigkeiten gelösten Sauerstoffs. In luftfreion Flüssigkeiten 

 erfolgt im Dunkeln nie Stärkehildung. Die Stärkebildung im Dunkeln 

 unterbleibt auch unter nicht ausgekochten Flüssigkeiten bei Lichtabsclüufs 

 stets, wenn die Gefäfse (ohne Luft) mit möglichst viel Blättern beschickt 

 und verschlossen werden." Wenn die Bildung der transitorischen Stärke 



von Sauerstoffassimilation begleitet ist, so mufs das Verhältnis 



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während 



Stärke- 

 ■bildung bei 

 Laub- 

 moosen. 



der Atmung der Leguminosenkeimlinge kleiner sein, als dasselbe Ver- 

 hältnis bei Cerealienkeimlingen. In der That bestätigen Untersuchungen 

 von Bonnier und Mangin diese Voraussetzung. 



Die Stärkebildung aus Zucker in den Laubblättern, von 

 W. Saposchnikoff. 3) 



Verfasser suchte l)ei Blättern von Astrapaea Wallicliii und Nicotiana 

 Tabacum quantitativ festzustellen, dafs dieselben auf Rohrzuckerlösung im 



1) Ber. deutsch, bot. Ges. VII. Jahrg., Heft 2. 



2) Ibid. Heft 4. 



3) Ibid. Heft 5. 



