Pflanze. 



155 



Chemie der 

 Pflanzeu- 



Zell- 

 membrau. 



Durchbrechungen der Zellwand in ihren Beziehungen zur 

 Ortsbewegung der Bacillariaceen, von Otto Müller. ^) 



Zur Chemie der Pflanzenzellmembranen, von Schulze, 

 Steiger und Maxwell. ^) 



Die Bezeichnung Cellulose ist auf denjenigen Bestandteil der Zellliäute 

 zu beschränken, welcher durch stark verdünnte Mineralsäure nur wenig an- 

 gegriffen wird, in Kupferoxydammoniak löslich ist und mit Chlorzinkjod 

 bez. Jod-Schwefelsäure blau gefärbt wird, welcher ferner bei Verzuckerung 

 mit Schwefelsäure Dextrose liefert. Aufser Cellulose sind andere Kohle- 

 hydrate an der Zusammensetzung der Zellhäute beteiligt, welche allem An- 

 schein nach unlöslich in Kupferoxydammoniak sind und sonst anders re- 

 agieren. Diejenigen, welche bei der Hydrolyse „Pentaglykosen" liefern, 

 geben z. B. beim Erwärmen mit Phloroglucin und Salzsäure eine kirsch- 

 rote Flüssigkeit. Durcli verdünnte Mineralsäuren, welche die Cellulose 

 kaum angreifen, werden jene Zellhautstoffe rasch verzuckert und liefern 

 dabei Galaktose, Mannose (Seminose) und Pentaglykosen, Zuckerarten, 

 welche aus Cellulose bisher nicht erhalten werden konnten („paragalaktan- 

 artige Substanzen" werden jene neuen Bestandteile der Zellhaut genannt). 

 Physiologisch sind sie wahrscheinlich von Bedeutung dadurch, dafs sie 

 leichter löslich zu machen sind und somit eher als Reservematerial fun- 

 gieren können. Bei Lupinus luteus unterliegt das Paragalaktan sicher 

 dem Verbrauch bei Keimung des Samens. Die paragalaktanähnlichen Stoffe 

 sind nicht blofs in den Samen enthalten, sondern können auch aus den 

 Pflanzen selbst dargestellt werden (Rotklee, Luzerne). 



Du nanisme dans le regne vegetal, von D. Clos. 3) 



Nach Verfassers Ausfühningen ist die zwerghafte Ausbildung bei den 

 verscliiedensten Pflanzen von äufseren Faktoren wie Beschaffenheit des 

 Bodens, Feuchtigkeit, Höhenlage etc. abhängig; ferner wirken der Kampf 

 ums Dasein, tierische iind pflanzliche Parasiten, allzufrühe Entwickelung 

 end ständiger Blüten etc. hierauf ein. 



Über die Bildung des Wundperiderms an Knollen in ihrer '^''wund-'^** 

 Abhängigkeit von äufseren Einflüssen, von L. Kny.*) 



Verfasser hebt die wichtigsten Resultate seiner Untersuchung folgender- 

 mafsen hervor: 1. „Die bei der Bildung des Wundperiderms an Knollen 

 stattfii\denden Zellteilungen werden durch einen mittleren Feuchtigkeits- 

 gehalt der Luft am meisten begünstigt. 2. Bei Lichtabsclüufs finden die 

 Zellteilungen in chlorophyllfreien Knollen in gleicher Zahl wie im diffusen 

 Tageslicht statt. 3. An Knollen, welche vor der Verwendung Avährend 

 23 Tagen einer Temperatur von 6 — 7^C. ausgesetzt waren, fanden die 

 Zellteilungen um ein geringes ausgiebiger statt, als bei Knollen, welche 

 während derselben Zeit einer Temperatur von 18 — 21^0. ausgesetzt waren. 

 4. Mit Rücksicht auf die Förderung der Zellteilungen ist es gleichgiltig, 

 ob die Wundfläche nach oben oder unten gekehrt ist. Es ist ohne er- 



periderms 

 an Knolleu. 



^) Ber. deutsch, botan. Ges. VII. Jahrij., Heft 4. 

 '■') Zeitsohr. phys. Chera. Bd. XIV. 1889. 



^) Menidires de F Akademie des sciences, inscriptions et belles lettres de Tou- 

 louse. Tome XI 1889; ref. in botan. Centrlbl. 1890, Nr. 4. 

 *) Ber. deutscli botan. Ges. VII. Jahrg., Heft 4. 



