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des weifsen Senfes als eines Stickstofferhalters von Nutzen gewesen ist. 

 Man sollte dasselbe nach den vorläufigen Residtaten erwarten. 



Der „Crosne" oder Knollenziest, eine neue Gemüsepflanze Crosue. 

 aus China und Japan, von M. Willkomm. i) 



Der Knollenziest, Stachys tuberifera (Naudin), Crosne du Japon, eine 

 cliinesisch-japanische Labiate, wurde 1882 zuerst von Paillieux in Crosne 

 in gröfserem Mafsstabe gebaut und hat sich in Frankreich bereits ein- 

 gebürgert. 



Nach Paillieux ist die Pflanze hart, nicht Avählerisch im Boden, über- 

 haupt sehr einfach zu kultivieren. Der Knollenziest ist eine ausdauernde 

 Pflanze, deren Wurzelstock zahkeiche Knollen ent^vickelt, die, wde die Kar- 

 toffeln, angeschwollene, fleischig gewordene Rhizomäste vorstellen. Der 

 Geschmack der gekochten Knollen soll selir angenehm sein. 



Es sei auf den Knollenziest zu Anbauversuchen hierdurch aufmerksam 

 gemacht. 



Aussaatmenge und Bodenfeuchtigkeit, von Wollny. 2) Aussaat- 



Verfasser macht auf die Schäden aufmerksam, die durch fehlerhaftes ™B°o^d^en°* 

 Bemessen des Aussaatquantums hervorgerufen w^erden. In der Folge wendet feuchtigkeit. 

 er sich gegen die ungleichmäfsige Verteilung des Saatgutes durch die Breit- 

 saat, da die Pflanzen dort, wo sie eng stehen, dem Boden das Wasser in 

 übermäfsiger Menge entziehen, wodurch sie dann während trockener Witte- 

 rung Mangel leiden müssen; während sie an den Stellen, wo sie vereinzelt 

 stehen, reichlich mit Wasser versehen sind. 



Bei den Reihensaaten ist die Wasseraiifnahme aus dem Boden durch 

 die Pflanzen zwar ebenfalls keine gleichmäfsige, doch werden hiervon alle 

 Pflanzen des Feldes in gleicher Weise betroffen und es ist wahrscheinlich, 

 dafs der höhere Wassergehalt des Feldes zwischen den Reihen, voraus- 

 gesetzt, dafs deren Entfernung genügend weit von einander gewälüt wurde, 

 den Pflanzen während ti-ockener Wittenuig zu statten kommt. 

 Hierzu folgender ziffermäfsiger Beleg. 



Keihenentfernimg Wassergehalt des Bodens 



cm in der Reihe zwischen der Reihe 



Roggen 10 15,12 7o 15,67 7o 



15. Juü 187G 20 16,29 „ 17,27 „ 



25 16,17 „ 18,86 „ 



Erbsen 20 15,23 „ 18,30 „ 



15. Juli 1876 25 16,59 „ 18,69 „ 



33,3 18,95 „ 20,02 „ 



Hiernach Avird die vollkommenste Ausnutzung des Bodenw^assers bei 

 der Dibbelkultur erzielt, bei welcher die Pflanzen nach allen Richtimgen 

 gleich Aveit von einander entfernt stehen. In gleicher Weise Avird der 

 ungünstige Einflufs von Trockenperioden in vollkommenerer Weise para- 

 lysiert als bei den übrigen Saatverfahren. 



1) Österr. landw. Wochenbl. 1889, Nr. 48. 



2) Landw. 1889, Nr. 61. 



