A. Futtermittel, Analysen, Konservierung und Zubereitung. 



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5 



Ana- 

 lysen 



6 



Ana- 

 lysen 



4 



Ana- 

 lysen 



8 



Ana- 

 lysen 



Trockens. 



91,4 I 11,4 



94,7 

 93,38 



Trockens. 



86,0 



16,1 



15,00 



7,85 



8,41 



Alsike-Kleeheu. 

 Minimum. 



1.6 i 36,5 I 24,0 

 Maximum. 



4,2 I 43,5 1 29,5 

 Mittel. 

 13,53 I 3,41 I 40,91 I 37,68 



Kulierbsen-Ranken (trocken) 

 Minimum. 

 13,6 I 1,1 134,9 I 17,2 

 Maximum. 



4.1 i 46,4 I 23,7 

 Mittel. 



3,87 I 43,17 I 19,80 

 Luzerneheu 

 Minimum. 

 1,4 I 35,4 I 26,2 

 Maximum. 

 2,4 I 47,3 1 33,0 

 Mittel. 

 15,33 I 1,89 1 39,66 | 39,30 

 Serraclellalieu 

 Minimum. 



2.2 140,5 119,4 

 Maximum. 



2.7 1 46,0 I 23,0 

 Mittel. 



3,74 I 43,95 I 31,64 

 Heu von Stechginster (UL 

 a) lufttrocken. 

 9,61 1 2,27 I 27,33 I 43,84 

 b) trocken. 

 11,31 I 2,67 i 32,16 I 51,57 



E. H. Jenkins.^) 



' E. H. Jenkins.2) 



6,97 



' E. H. Jenkins.3) 



• E. H. Jenkins.4) 



7,23 

 ex Europaeus). 



1,95 

 2,29 



i A. Stu 



tzer.5) 



^) Annual Keport of the Connecticut Agricultural Experiment Station. For 1888. 

 Part. II. 1889, 90. 



2) Ibid. 91. 



^) Ibid. 90. 



*) Ibid. 



6) Zeitschr. des landw. Vereins für Kheinpreufsen 1888, LVI. No. 52, 420; 

 Centr.-Bl. Agrik. 1889, XVIII. 500. Die Verdaulichkeit des Proteins ist günstig. 

 Von den 9,61% waren 7,647c verdaulich oder von 100 g Gesamt-Protein = 79,5 g. 

 Diese günstige Verdaulichkeit kann jedoch nur dann erzielt werden, wenn die ziem- 



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