408 



Tierproduktion. 



Wasser 



■MX 



m 

 /o 



/o 





*t1 



/o 



Analytiker 



7 



Ana- 

 lysen 



Sül'se Kartoffeln (Sweet Potatoes). 



Trockens. Minimum. 



26,6 I 0,5 I 0,3 I 18,0 I 0,6 | — 



Maximum. 

 34,0 I 3,6 I 0,6 I 29,7 I 2,5 | — 



Mittel. 

 29,37 I 1,55 I 0,38 ! 25,09 i 1,30 I 0,99 



E. H. Jenkins.i) 



Ana- 

 lysen 



6 



Ana- 

 lysen 



E. H. Jenkins.2) 



E. H. Jenkins.3) 



Weifse Eüben (Tu mips). 



I. Ruta Baga („White Sweet Gennan"). 



Trockens.| 10,34 | 1,23 | 68,56 | 11,03 | 8,81 



n. „Early Yellow or Golden Stone." 



Trockens.! 10,81 | 1,42 | 68,80 | 10,96 | 8,01 



m. Ruta Baga („Skirving's Purple Top"). 



Trockens. I 11,16 I 2.32 | 65,68 | 11,60 | 9,24 



C. A. Goessmann.4) 



^) Annual Report of the Connecticut Agricultural Experiment Station. For 1888. 

 Part. II. (1889). 92. 



'■*) Ibid. 91. 



3) Ibid. 



*) Massachusetts State Agricultural Experiment Station. Bulletin Nr. 29. June 

 1888, 5. — I. hatte 87,23% Wasser und 12,77 »/q Trockensubstanz; H. 87,20 V« 

 Wasser und 12,80 "/o Trockensubstanz; III. 88,40% Wasser und 11,60 o/^ Trocken- 

 substanz. 



