B. Tierchemie. 



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wie der Entziehung der Alkoholika ist bei der Behandlung der Gicht eine 

 auf experimentellen Ergebnissen beruhende Berechtigung nicht zu ver- 

 sagen ; ja es scheint, dals diese Faktoren von einer grölseren therapcu- 

 tisclien Bedeutung sind, als das Verbot der Fleischzufuhr. 



Untersuchungen über die Veränderungen des Atemprozesses Atemprozera 



° o i und Muskel- 



durch Muskelthätigkeit, von Speck, i) tbätigkeit. 



Auch die geringste Muskelthätigkeit steigert die Kohlensäure-Abgabe 

 nnd die Sauerstoftaufnahme. Die Steigerung wird mit der Höhe der Leistung 

 etwas geringei-; für das Heben von 1 kg ein Meter hoch betrug der Zu- 

 wachs an Kohlensäure 2,8 — 3,0 ccm, wenn die Arbeitsleistung pro Minute 

 etwa 100 kgm betrug, dagegen 2,G, resp. 2,7 ccm COg, wenn sie 300 kgm 

 betrug. Werden Versuche von 6 — 8 Minuten Dauer in zwei Perioden ge- 

 teilt, während welcher eine gleich hohe Leistung vollführt wird, so ist in 

 der 1. Periode die Steigenuig geringer, als in der zweiten. In der ersten 

 betrug nach dem Verfasser für 1 kgm Arbeit die Zunahme der Kolüen- 

 säure 2,4 ccm, die des Sauerstoffs ebenfalls 2,4 ccm, in der zweiten 3,4 

 resp. 3,1 ccm. Je höher durch Muskelthätigkeit die Kohlensäure- Ausgabe 

 gesteigert wii-d, um so mehr tiitt ihr gegenüber die Steigerung der Sauer- 

 stoff-Aufnahme ziu-ück. Die Kohlensäure -Ausgabe kann durch Muskel- 

 thätigkeit so gesteigert werden, dafs in ilu' mehr Sauerstoff ausgeführt 

 wird, als in der gleichen Zeit aufgenommen wird. 



Der Prozentgehalt der bei Muskelthätigkeit ausgeatmeten Luft an 

 Sauerstoff weicht von dem bei ruhigem Verhalten nur wenig ab. Der 

 Sauerstoff-Gehalt der ausgeatmeten Luft wird noch weniger als der Kohlen- 

 säure-Gehalt durch Muskelleistung verändei-t, und der gebotene Sauerstoff 

 wird so bei Muskelthätigkeit nicht stärker ausgenutzt als in der Ruhe. 

 Die Prozent. Zusammensetzimg der ausgeatmeten Luft 4 — 5 Minuten nach 

 der Anstrengung zeigt, dafs der Atemprozefs zwar begonnen hat, etwas 

 von der im Körper während heftiger Anstrengung angehäuften Kohlen- 

 säure auszuscheiden, dafs aber der Körper dai-an immer noch reicher ist, 

 als unter normalen Verhältnissen. 



Erst wenn in der folgenden Periode, von der 5. — 12. Minute etAva, 

 eine etwas verstäi'kte Kohlensäm-e-Abgabe angedauert hat, sinken die Kohlen- 

 säure-Prozente unter normal ; es wird mehr Kohlensäure ausgeführt, als in 

 gleicher Zeit gebildet wird, der Körper verarmt an freier Kohlensäure. 



Bald (5 — 10 Minuten) nach einer starken Muskelthätigkeit gewinnt 

 die Sauerstoff- Aufnahme das Übergewicht über die Kohlensäure-Ausscheidung, 

 welches Verhalten auch etwa 30 IVIinuten nach der Anstrengung noch 

 dauert. Die Ausnutzung des gebotenen Sauerstoffs nach der Anstrengung 

 ist eine merklich stärkere, als sie unter normalen Verhältnissen bei einer 

 gleich starken Lungenventilation statthaben würde. 



Die Glykogenbildung aus Kohlehydraten, von E. Voit.2) 



Das Glykogen befindet sich bekanntlich in geringer Menge in fast 

 allen Organen des tierischen Organismus; in der Leber trifft man die 

 grölsten Mengen dieses Körpers an, in diesem Organe kami das Glykogen 



Glykogen- 

 bildung aus 

 Koble- 

 hjilraten. 



^) Centr.-Bl. med. Wisseusch. 1889, 1 ; ref. Chem. Centr.-Bl. 1889, XL. Bd. 1, 224. 

 2) Zeitschr. Biol. 1889, XXV. 543; Centr.-Bl. Ägrik. 1889, XVIII. 612; ref. 

 Chem. Centr.-Bl. 1889, XL. Bd. 1, 605. 



