C. Gesamtstoffwechsel, Ernährung. Fütterung und Pflege der Haustiere. 



dieselbe in einem solchen Falle, wo es an stickstofffreien Nälirstoffen mangelt, 

 vielleicht ähnlich wie die Kolilehydrate eiweilsersparend zu wirken vermag. 



Zu diesem Zwecke erhielt ein Hammel von 40 kg Lebendgewicht 

 während einer 32tägigen Versuchsperiode täglich 4,'30 g lufttrockenes = 

 398,7 g trockenes Wiesenheu, 200 g lufttrockene = 178,68 g trockene 

 Erdnufskuchen, 75 g lufttrockene = 60,58 g trockene Stärke, 30 g luft- 

 trockenen = 29,97 g trockenen Rohrzucker und 8 g Koclisalz; aufserdeni 

 wurden dem Versuchstier pro Tag 2000 g Wasser gereiclit und das inner- 

 halb 24 Stunden nicht konsumierte regelmäfsig zurückgewogen. 



Die Analysen von Wiesenheu und Erdnufskuchen finden sich vorn, S. 401 

 und 426. 



Nach Stägiger Vorfütterung wurden Wasserkonsum, Kot und Harn- 

 produktion in gebräuchlicher Weise ermittelt. Der Versuch begann am 8. Mai. 



In der Zeit vom 15. bis 19. Mai erhielt der Versuchshammel zu 

 seiner Futtermischinig täglich noch 00 g Alkohol, welcher mit destilliertem 

 Wasser bis auf 1000 cm verdünnt wurde. Von diesem 6prozentigen Al- 

 kohol gofs man dem Tiere Früh und Mittags nach dem Füttern je 500 ccm 

 langsam mittels eines Trichters mit Giunmisclüauch ein, wodurch eine 

 vollständige Aufnahme ohne Verluste erzielt wurde. Es traten hierbei 

 keine Störungen im Befinden des Hammels oder in der Futteraufnahme 

 ein. Am 19. Mai wurde ein Teil des Harnes abdestilliert und es konnte 

 dann im Destillate durch die Jodoformreaktion Alkoliol nachgewiesen werden. 



Alle weiteren Resultate sind in nachfolgender Tabelle zusammengestellt: 



) 17,20 g 



^) Vom 15.— 19. Mai wurden 1000 ccm 6% Alkohols beigegeben. 



