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Tierproduktion. 



Hieriiacli waren durch den Einflufs der Alkoholaufnahme der Wasser- 

 konsnm und die Harnproduktion vermehrt, sogar nach Entziehung des 

 Alkohols geht die Han\raenge nicht auf das ursprüngliche Mals zurück. 



Aus der Tabelle läfst sich ferner entnehmen: Während der Stick- 

 stoffumsatz vor der Alkoholaufnalime pro Tag lG,50-g betrug, stieg der- 

 selbe in der Zeit, während Alkoholaufnahme stattfand, auf 16,89 g, fiel dann 

 unmittelbar nach Beendigimg der Alkoholaufnahme auf 14,63 bis 16,99 g 

 und stieg darauf an den folgenden 4 Tagen bis auf ca. 18,0 g, welche 

 Sticktstoffmenge auch fernerhin vom 24. bis 31. Mai (im Durchschnitt 18,20 g 

 pro Tag) mit ziemlicher Gleichmäfsigkeit von dem Versuchstiere ausgeschieden 

 wird. Nimmt man das Mittel der Stickstoffausscheidungen im Harn vom 

 20.— 31. Mai, resp. vom 15. — 31. Mai, so erhält man pro Tag die Zahl 

 17,32 g, resp. 17,20 g, woraus gleiclifalls hervorgeht, dafs infolge der 

 Alkoholbeigabe keine Verminderung, sondern eine Steigerung 

 des Stickstoffumsatzes eingetreten war. 



Die Untersuchung der Fäces hatte folgende Resultate: 



Stickstoff 



Fäces 



Datum 



8. Mai 



9. „ 



10. „ 



11. „ 



12. „ 



13. „ 



14. „ 



frisch 

 g 



871,5 

 816,8 

 988,0 

 972,1 

 862,0 

 930,3 

 591,0 



lufttrocken 

 S 

 234,26 

 226,09 

 256,39 

 245,36 

 210,33 

 234,06 

 183,15 



1 o/o der 

 hifttr. 

 Fäces 



2,44 

 2,42 

 2,52 

 2,41 

 2,37 

 2,40 

 2,44 



Gesamtmenge 

 pro Tag 



5,72 

 5,47 

 6,46 

 5,91 

 4,98 

 5,62 

 4,47 



5,52 g 



15. 

 16. 

 17. 



18. 

 19. 



407,3 

 806,8 

 739,0 

 734,6 

 658,3 



221,55 

 215,57 

 233,46 

 225,14 

 218,53 



2,45 

 2,49 

 2,32 

 2,55 

 2,56 



5,43 ^ 

 5,37 

 5,42 

 5,74 

 5,59 J 



5,51 g 



20. 

 21. 

 22. 

 28. 

 24. 

 25. 

 26. 

 27. 

 28. 

 29. 

 30. 

 31. 



613,0 

 545,8 

 550,8 

 358,8 

 470,5 

 499,3 

 392,8 

 458,6 

 376,3 

 370,8 

 442,9 

 584,i 



200,58 

 223,07 

 201,66 

 214,90 

 185,36 

 212,29 

 189^69 

 174,61 

 168,79 

 178,64 

 181,80 

 210,59 



2,37 

 2,33 

 2.42 

 2^33 

 2,32 

 2,34 

 2,34 

 2,35 

 2,38 

 2,40 

 2,37 

 2,41 



Die prozentische Stickstoffmenge der Fäces 

 Übereinstimmung, wogegen die Gesamtmenge des 



4,83 

 5,20 

 4,88 

 5,01 

 4,30 

 4,97 

 4,46 

 4,10 

 4,02 

 4,29 

 4,31 

 5,80 



zeigt 

 mit 



4,68 g 



durchweg 

 den Fäces 



grofse 

 durcli- 



schnittlich pro Tag entleerten Stickstoffes nacli der Alkoholbcigabe etwas 

 geringer ist, als vor und während der Alkoholaufnahme. Diese geringere 



