C. Gesamtstoffwechsel, Ernährimg, Fütterung und PHege der Haustiere. (JO i 

 Zunalime an Lebendgewicht. 



Nr. 



Zunahme 



kg 



1 . . . 478,5 581,1 102,6 



2 . . . 513,5 701,7 188,2 



3 . . . 492,6 609,6 117,0 



4 . . . 475,4 619,2 143,8 



150,3 



Hiernach Ziuiahme im ganzen 701,9 kg 



Zunahme pro Tag und Stiick 1,23 „ 



Abteilung II (Rüben). 



1 . . . 478,5 611,0 132,5 



2 . . . 484,4 601,9 117,5 



3 . . . 462,9 584,2 121,3 



4 . . . 510,3 631,9 121,6 



5 . . . 513,5 689,0 1 75,5 



Hiernach Zunahme im ganzen 668,4 kg 



Zimahme i^ro Tag und Stück I7I7 „ 



Wie die Tabellen zeigen, besteht zwischen den beiden Abteilungen 

 eine gute Übereinstimmung. Das Sauerfutter hat allerdings einen kleinen 

 Vorsprung, der Unterschied ist jedoch nicht gröfser, als er auch in Ab- 

 teilungen, die mit dem gleichen Futter gemästet werden, erwartet werden 

 mufs. Wirtschaftlich ist der Erfolg in beiden Reihen befriedigend, da die 

 erste Abteilung in der Woche um etwas mehr, die zweite um etwas 

 weniger als 1^2% ihres Lebendgewichtes zunahm. Hiernach ist nicht 

 zweifelhaft, dafs gut zubereitetes Sauerfutter aus Rotklee ein sehr gutes 

 Futter für Mastochsen ist, und soweit man sich überhaupt auf einen ein- 

 zelnen FütterungsT ersuch beziehen kann, ist eine gegebene Menge Trocken- 

 substanz von Rotklee- Ensilage dem gleichen Gewicht Trockensubstanz einer 

 Mischung von 12 Teilen Kleeheu und 50 Teilen Rüben gleichwertig. 



Erster Versuch mit Milchkühen. 

 Zwei Abteilungen von je 20 Stück wurden aus einer Herde von 

 48 Milchkühen so ausgesucht, dafs sie sowohl in der durchschnittlichen 

 Zeit, seit dem Kalben, als auch im mittleren Ertrag an Milch möglichst 

 genau übereinstimmten. Die erstere betrug 14 — 15 Wochen; die Milch- 

 ergiebigkeit belief sich auf 13,0 — 14,1 kg pro Tag und Stück: Natürlich 

 sind die Durchschnittszahlen aus stark abweichenden Wei'ten erhalten wor- 

 den, wie das stets der Fall sein wird, wenn Herden zu dem Versuch be- 

 nutzt werden, die das ganze Jahr hindurch eine annähernd konstante Menge 

 von Milch liefern müssen. Es war weiter zu erwarten, dafs im Verlaufe 

 der Zeit einige Tiere trocken werden würden, die dann gegen andei-e aus- 

 gewechselt Averden sollten; wenn nun hierdurch auch eine üngenauigkeit 

 mehr in die Versuchsergebnissc hereingetragen wird, läfst diese Anordnung 

 immer noch zuverlässigere Angaben envarten, als eine Fütterung von 

 wenigen Tieren. 



