ö 1 2 Tierproduktion. 



Die Untersuch\mg der Milch zeigte, dafs die Zusammensetzung der- 

 selben in keiner Weise durch die Fütterung beeinflufst wurde. 



Die Residtate des Versuchs waren folgende : 



Versuch 1 und 5. 20 kg Schnitzel mit 19,71 kg Wasser in sämt- 

 lichen dargereichten Futtermitteln. 



Versuch 2 und 4. 30 kg Schnitzel mit 28,50 kg Wasser in sämt- 

 lichen dargereichten Futtermitteln. 



Versuch 3. 40 kg Schnitzel mit 37,12 kg Wasser in sämtlichen 

 dargereichten Futtermitteln. 



Versuch 1 und 5. 13,36 kg Milch pro Tag imd Stück 0,586 kg 

 tägliche Lebendgewichtzunahme. 



Versuch 2 und 4. 13,46 kg Milch pro Tag und Stück 0,097 kg 

 tägliche Lebendgewichtzunahme. 



Versuch 3. 14,15 kg Milch pro Tag und Stück 0,006 kg tägliche 

 Lebendgewichtzunahme. 



Im Mittel waren während sämtlicher Versuchspei'ioden im Futter 

 1,54 kg verdauliche stickstoffhaltige und 6,75 kg stickstofffreie Substanzen 

 vorhanden. Die Tiere wogen im Mittel 465 kg. Aufser den Diffusions- 

 rückständen und 2,5 kg Luzerneheu nebst ad libitum dargereichtem Stroh, 

 von welchem bei der niedrigen Sclinitzelgabe 5,7 kg, bei der hohen nur 

 3,8 kg verzehi-t wurden, bestand das Futter aus Erdnufskuchenmehl imd 

 Grerstenfuttermehl. Aus den Versuchsergebnissen geht hervor, dafs eine 

 Gcahe bis zu 40 kg Diffusionsrückständen mit einer Wassermenge von 

 37,1 kg in allen Futtermitteln den höchsten Milchertrag hervorgebracht, 

 aber ungünstig auf das Lebendgewicht der Versuchstiere eingewirkt hat, 

 ■wie dies übrigens bei der eingetretenen Steigerung des Milchertrages um 

 täglich 0,8 kg nicht Wunder nehmen kann. Ein ungünstiger Erfolg war 

 also durch die hohe Gabe von Diffusionsrückständen durchaus nicht hervor- 

 gebracht worden. 



b) Schlempe von der Kartoffelspiritusfabrikation. 



Versuche mit Mastochsen (Amtsrat Wagner- Wermsdorf). 



Drei Abteilungen von Mastochsen erhielten ein Grundfutter von 2,5 kg 

 Heu, 4,0 kg Stroh, 1,0 kg Kleie und je nach Bedarf BaumwoUensaatmehl 

 und Mais in solchen Mengen, dafs in dem Gesamtfutter 1,75 kg ver- 

 dauliche stickstoffhaltige und 8,5 kg verdauliche stickstofffreie Stoffe ent- 

 halten sein sollten. Die Tiere wogen beim Aufstellen im Mittel 800 kg, beim 

 Verkauf 945 kg. Aufser obigen Futtermitteln erhielt Abteilung I 30 1, Ab- 

 teilung n 45 1, Abteilung III 60 1 Sclilempe und daneben Abteilung I 

 30 kg, Abteilung 11 22,5 kg, Abteilung III 15,0 kg Diffusionsrückstände. 



Abteilung I. 30 1 Schlemjje mit 55,79 kg Wasser in sämtlichen 

 dargereichten Futtermitteln. 



Abteilung 11. 45 1 Sclilempe mit 64,65 kg Wasser in sämtlichen 

 da rgereichten Futtermitteln. 



Abteilung III. 60 Sclilempe mit 72,36 kg Wasser in sämtlichen 

 dargereichten Futtermitteln . 



Abteilung I. 0,914 kg tägliche Lebendgewichtzunahme. 



n. 1,141 „ 



m. 0,845 „ 

 Hiernach lag die Grenze der DaiTcichung der wasserreichen Futter- 

 mittel bei 45 1 Sclilempe neben 22^/2 kg Diffusionsrückständen. 



