C. Gesamtstoffwechsel, Ernährung, Fütterung und Pflege der Haustiere. 02' 



Neben dem Kraftfutter wurde folgende Ration festgesetzt: 



Menge 



kg 

 Abteilung I Sanerfutter . . . 25,6 



Abteilung n Rüben .... 22,6 



Kleeheu .... ,3,6 



Abt. I Sauerfutter 



Summa 26,2 5,1 1,0 0,13 



Der Versuch begann am 2. April und endete am 1. Juni. Die Tiere 

 der Abteilung I nahmen ihi-e 25 kg Sauerheu sehr begierig, so dafs einige 

 Tage hindurch die Quantität auf 28 kg erhöht werden konnte. Auch 

 dieses Mal war der "Wasserkonsum in der Ensilageabteilung ungefähr drei- 

 mal so grofs als in der anderen. Der wirkliche Futterverzehr gestaltete 

 sich pro Tag imd Stück in Kilogrammen: 



Abteilung I Abteilung H 



Sauerfutter Rüben und Heu 

 Baumwollensamenkuchen ... 1,2 1,2 



Maisschrot 1,2 1,2 



Sauerfutter aus Klee .... 20,8 — 



Rimkelrüben — 22,6 



Kleeheu — 3,4 



Lebendgewichtzunahme 

 in 60 Tagen in 60 Tagen 



kg kg 



1. 26,3 [5. 62,5 



l- , ^'^ Abt. n Rüben und Heu \ l' ^?'? 



3. 19,4 I 7. 54,4 



4. 4,0 [8. 72,5 

 Pro Tag und Stück 0,24 kg. Pro Tag und Stück 1,00 kg. 



Die sämtlichen Versuche ergaben also ein für Sauerfutter wenig gün- 

 stiges Resultat. Weder die Einsäuerung von Wiesenheu, noch die von 

 Gras giebt ein Produkt, das in seinem Nährwert mit Rüben und Heu 

 gleichsteht, selbst wenn es dieselben Mengen von Nälu-stoffen enthält. 



Versuche von 18 85/8 6. 



Nur die Silos 1 und 4 wurden gefüllt und zwar mit Wiesengras. 

 Um das Schimmeln des Sauerfutters zu verhüten, wiu-de die Vorderwand 

 des Silos nicht wieder dui'ch Bretter, sondern durch eine Backsteinmauer 

 gebildet, wodurch gleichzeitig auch das Austi-eten von Flüssigkeit unmög- 

 lich gemacht wm-de. Das Gras war für beide Silos und für das Heu von 

 demselben Felde geerntet. 



Im ganzen wurde Anfang Juli nach und nach m Silo 1, der für süXse 

 Ensilage bestimmt war, 3700 kg und in Silo 4, in dem Sauerheu bereitet 

 werden sollte, 15000 kg Wiesengras eingefülu-t. Am 18. Dezember wurden 

 beide Silos geöffnet und unmittelbar darauf begannen die Fütterimgsversuche. 



Die ausgewählten Tiere waren dreijähiige Hereford-Ochsen. Der Ver- 

 fasser hatte geglaubt, dafs die zweijährigen Tiere des Vorjahres wenig zu 

 diesen Versuchen geeignet gewesen waren, dafs die Hereford-Ochsen über- 

 haupt bei Versuchen über Ensilage den Vorzug vor Shorthorns verdienen. 

 Diese Vermutimg wurde durch spätere Beobachtungen bestätigt. 



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