C. Gesamtstoffwechsel, Eruährung, Fütterung und Pflege der Haustiere. G29 



Unter 6 Proben wurde in 4 keine, in 2 eine sehr gelinge Menge 

 Essigsäure gefunden. Das Futter hielt sich nicht und verschimmelte so 

 schnell, dafs nur eine kleine Menge verfüttert werden konnte. 



Futterkonsum pro Tag und Stück. 



Baumwollensamenkuchen und Maisschrot wie in Versuch 1. Dazu: 



Abteilung I Abteilung II 



kg kg 



Süfse Ensilage. ... 19,4 — 



Tui-nips — 20,3 



Heu — 4,6 



Wasser 24,0 10,0 



Lebend gewich tzunahme 

 in 54 Tagen pro Tag und Stück 

 kg kg 



{9 35 3 

 .q' o-'g 0,65 



Rüben und Heu \^' ^ .' 0,81 



[ 12. — o0,8 ' 



Es hatte hiernach wiederum das Ensilagefutter eine weniger günstige 

 Wirkimg auf die Gewichtzunahme der Ochsen ausgeübt als Heu und Rüben, 

 man könnte hiernach sogar glauben, dafs die süfse Ensilage einen geringeren 

 Nährw^ert besitzt als die sauere. Der Yerfasser hält aber diesen Schlufs 

 für nicht ganz sicher, weil der zweite Versuch sowolü zeitlich, als auch 

 in Bezug auf die Anzahl der Tiere eine geringere Ausdehnung besitzt, als 

 der erste. 



3. Versuch. 



Das Versuchsmaterial rührte vom Juli 1884 (siehe oben) her. Da der 

 Silo 3 gleichfalls am 18. Dezember 1885 geöffnet wurde, hatte das Sauer- 

 heu also rund IV2 Jahre in der Grube gelegen. Es war auf allen Seiten 

 mit einer dicken Schicht von Schimmel umgeben, aber von einer Tiefe 

 von 0,30 m an durchaus erhalten und sogar von sehr angenehmem Geruch. 

 Es hielt sich gut an der Luft, so dafs eine Partie, welche seit April an 

 der Luft gelegen hatte, noch im Juli von den Tieren gefressen wurde. 

 Das Präparat war vollständig sauer. Der Fütterungsversuch wurde mit 

 4 Ochsen vom 21. Dezember bis zum 13. März angestellt. 



Futterverzehr pro Tag und Stück in Kilogrammen. 



Baumwollensamenkuchen und Maisschrot wie in Versuch 1. Dazu: 



Abteilung I Abteilung 11 



Sauerfutter 23,6 — 



Turnips — 20,3 



Strohhäcksel .... — 4,1 



Wasser 12,6 6,2 



Lebendgewichtzunahme 

 in 82 Tagen pro Tag und Stück 

 kg kg 



Abt. I. Sauerfutter . . • JJ' _ 743 0,88 



Abt. n. Rüben und Häcksel ! J^' ~~ ^:'? 0,66 



[ Ib. — ö/,l ' 



