Der Dünger. 



Dünger -Erzeugung' und Analysen 

 verschiedener hierzu verwendbarer Stoffe. 



Laracine*J in Lyon erzeugt einen konzenirirlen Ihieri- Konzentrirt, 

 sehen Dünger. Es werden in dessen Fabrik jährlich über Dünger. 

 400,000 Kilog. künstlichen Düngers zum Preis von 10 Fr. die 

 100 Kilogr. in folgender Weise hergestellt. Nachdem die ge- 

 fallenen oder unbrauchbar gewordenen Thiere, hauptsächlich 

 Pferde, auseinandergehauen und die brauchbaren Theile, näm- 

 lich die Haut, Haare, Hufe u. s. w. losgelöst sind, wird das 

 Uebrige in geschlossenen Kesseln' gekocht, um das Fett aus- 

 zuziehen und das Fleisch mürbe zu machen. Die hierbei cr~ 

 hallene Fleischbrühe von 5*^ Baun)e fliesst in Gruben, woraus 

 sie dann nach und nach geschöpft und mit anderen SlofTen ver- 

 dampft wird, um nach dem Trocknen den konzentrirlen anima- 

 lischen Dünger zu bilden. Das in den Kesseln gekochte Fleisch 

 wird hernach in hierzu besonders konstrnirte Oefen oder 

 Trockenkammern gebracht und nicht selten an die Blutlangen- 

 salz- und Berlinerblaufabriken verkauft. Die Knochen werden 

 zerkleinert und für die Fabrikation von Knochenkohle, Phos- 

 phor u. dgl. verkauf!. Das Blut, sowie sonstige abfallende 

 Flüssigkeilen werden besonders behandelt, um daraus nament- 

 lich das Eiweiss zu gewinnen, das Tebrigc wird getrocknet und 



*) Annales de la Societe des Sciences industr. de Lyon 1862; Deutsch 

 Pulyt. Journ. CLXVIII, 387. 



