rung des 

 Harnee. 



128 Dtingererzeugung und Analysen 



ersehen so, dass da iriil gewissen Aenderuiigen in der Zu- 

 sammenselzung des Fntlers die Menge des als Hippursäure 

 durch die Nieren ausgeschiedenen SlickslofTes steigt und fällt; 

 sie enthielten z. B. bei Fütterung mit Hafer- und Weizenslroh 

 mit geringem Zusätze von Buhuenschrol einen an Hippursäure 

 sehr reichen Harn (2,1 — 2,7 Proz.), während bei der Fütterung 

 mit Stroh und Heu von Leguminosen der Gehalt des Harns an 

 Hippursäure auf 0,4 und weniger Prozent fiel, sich aber bei 

 reiner Gramineenfüllerung in der Mitte zwischen diesen beiden 

 Extremen hielt. Der Gehalt an Dicarbonatcn im Harn ist von 

 dem Gehalt des Futters an kohlensauren und pflanzensauren 

 Salzen abhängig. 



Zu vergleichen ist auch noch Kühn's Arbeit in dieser Beziehung. 

 (Chem. Ceutralblatt 1863. S. 289) wie die von Fraas (Ergebnisse landw. 

 Versuche. 1. Heft. S. SC. 



conservi- Alox M ü 11 c r *} lieferte eine Arbeit über Conservirung 



des menschlichen Harnes, der wir folgendes entnehmen: Der 

 Stickstoff wurde aus dem Harne dadurch gewonnen, dass man 

 ihn zur Umwandlung des Harnstotfes gähren Hess und das ge- 

 bildete Ammoniak durch Destillation durch einströmenden 

 Wasserdampf abschied und in Schwefelsäure leitete. Ueber 

 den Gehalt von verschiedenen Harnproben an Ammoniak geben 

 die folgenden von Eisenstuck ausgeführten Analysen Auf- 

 schluss; es war nach vollendeter Gährung die schliessliche 

 Alkalescenz von 100 C. C. Harn. 

 No. Groi. Ammoniak. 



1. von ungenannter Quelle Ende Oktober 0,787 



2. „ vorgenannter Strafanstalt Anfang November .... 0,517 



3. „ „ „ etwas später 0,478 



4. „ „ „ • • • / ^'240 



5. „ der Caserne auf Ladugaardsland > den 20. Novbr. . . 0,753 



6. „ von der Gewerbschule . . . . ) 0,670 



7. „ einer Handwerkerfamilie « 0,862 



8. „ „ Arbeiterfamilie J 0,697 



9. „ „ Tischlerwerkstatt l 1,040 



10. „ der grossen Gesellschaft l im Laufe des 1,307 



11. „ einer Brauerei / Dezember. 0,702 



12. „ „ Schmiedewerkstatt i 0,856 



13. „ „ „ ) 0,872 



14. „ verschiedeneu Pers. des Mittelstandes ' 0,976 



*) Journal für praktische Chemie Bd. 88. S. 211. 



