Pflanzenkrankheiten. 185 



Jahren andere Gewächse getragen haben, selbst ohne Dünger- 

 zufnhr, wieder ordentliche Zuckerrübenernten zu liefern ver- 

 mögen. 



Als Abhülfsmittel gegen die Kalamität empfiehlt Grouven die Zucker- 

 rüben in einem längeren Turnus zu bauen (statt alle 2 bis 3 Jahre in 

 Gjährigem Turnus) und als Zwischengewächse nicht tiefwurzelnde Pflanzen 

 (Ri thklee, Raps und Bohnen), sondern lediglich Getreide und Kartoffeln zu 

 bauen. Dabei ist durch reichliche Düngungen mit Guano, Superphosphat, 

 Knochenmehl, Melasseuschlenipe , Stassfurther Kalis.ilz und Chilisalpeter 

 für eine Bereicherung des Erdbodens und namentlich des Untergrundes 

 Sorge zu tragen. 



H. Schacht") hat ebenfalls Untersuchungen über eine unter- 

 Krankheit der Rüben angestellt, die zu Höninffen bei Köln «"'^'»""g«« 



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gewachsen waren. Auch diese Rüben verfaulten bei der Auf- Rübenfäuie. 

 bewahrung bald. Die Krankheit trat zuerst unter dem abge- 

 schnittenen Krautkopfe, oder an der Wurzelspitze, oder auch 

 seitlich unter der Schale auf. Zuerst zeigte sich eine Verän- 

 derung der stickstoft haltigen Bestandtheile des Zellsaftes, wo- 

 durch dieser, der in gesunden Rüben vollkommen klar ist, 

 getrübt wird. Die Trübung vermehrt sich mit der Zeit und 

 es entsteht häufig eine membranartig körnige Ausscheidung, 

 die oft als eine besondere Haut auftritt, sich zusammen zieht 

 und sich gelb oder braun färbt. Zu Anfange der Krankheit 

 zeigen sieh hier und dort Pilzfäden, sowohl in den Interzellu- 

 largängen, als in den Zellen selbst, aber sie fehlen auch oft 

 und sind im Anfange der Erkrankung niemals in grosser 

 Menge vorhanden , in gesunden Theilen fehlen sie gänzlich. 

 Schacht unterscheidet drei Formen oder Stadien der Krankheit: 

 1. Die nasse Form, der nassen Fäule der Kartoffeln 

 vergleichbar. Sie macht sich zuerst im äusseren Umkreis der 

 Rübe durch eine hellbraune oder schmutzig gelbe Färbung des 

 Rübenfleisches bemerkbar. Die ergriffenen {Stellen haben ein 

 durchscheinendes, glasiges Aussehen, eine Folge davon, dass 

 aus den Interzellularräumen die Luft verschwunden und durch 

 eine Flüssigkeit, ähnlich dem Zellsafte, ersetzt ist. Der Saft 

 enthält weder Zucker noch Dextrin, dagegen eine schleimige, 

 gummiartige Masse, die entweder wirkliches Gummi oder ein 



*) Zeitschrift der Vereins für Rübenzucker -Industrio. Lieferung 93. 

 Annalen der Landwirthschaft. 1864. Monatsbl. S. 173. 



