186 Pflanzenkrankheiten. 



Pektinkörper ist. Bei dieser nassen Fäule zeigen sich nur 

 hier und da gegliederte Pilzfäden von Botrytis elegans und 

 Penicillium glaucum , oft sind kaum einzelne Fäden zu ent- 

 decken. Später schrumpfen die Rüben zusammen und werden 

 schmierig und klebrig, aber nicht jauchig. 



2. Die Stärkemehl bildende Form. — Neben der 

 ersten Form zeigen sich bisweilen, ebenfalls vom Rande aus- 

 gehend, mehr braun gefärbte Flecke, die sauer reagiren und 

 anfänglich neben den körnig ausgeschiedenen Stoffen im Zell- 

 saft neu gebildete Stärkemehlkörnchen enthalten, die im wei- 

 teren Verlaufe der Krankheit und mit zunehmender Säure- 

 bildung wieder aufgelöst zu werden scheinen. Im Bereich der 

 braunen Flecken finden sich häufig Pilzfäden von Botrytis 

 elegans. 



3. Die dritte Form, die braune oder schwarze Fäule, 

 scheint nicht allein in den Miethen, sondern auch zur Sommers- 

 zeit auf den Feldern vorzukommen; sie sieht der Stärkemehl 

 bildenden Form ähnlich. Zuerst tritt sie ebenfalls an der 

 Oberfläche der Rübe, vorzugsweise an schlecht vernarbten 

 Wundflächen auf. Die braun gefärbten Parthien sind schon 

 äusserlich durch die Farbe und das Einsinken der Schale er- 

 kennbar; sie reagiren sauer und riechen moderig. Der Zellsaft 

 erscheint im Umkreise der Flecken getrübt, in den braunen 

 Parthien hat schon eine vollständige Abscheidung der stick- 

 stoff'haltigen Substanzen stattgefunden. Auch iiierbei treten 

 die genannten Fadeupilze auf. Bei feuchtwarmer Luft scheint 

 die braune Fäule leicht in die nasse überzugehen, die Stärke- 

 mehl bildende Form ist vielleicht nur ein Stadium derselben. 

 Bei allen drei Formen ist der Zucker aus der Rübe verschwun- 

 den und durch einen gummmiartigen Stoff oder Stärke ersetzt. 



Bezüglich der Ursache der Rübenfäule hat Schacht er- 

 mittelt, dass die oben genannten Pilze die Krankheit eben 

 so wenig hervorrufen, als eine auf den Rübenblättein vorkom- 

 mende Peronospora Art. Vielleicht sind die Witterungsver- 

 hältnisse und die Düngung der Rübenfelder hierauf von Ein- 

 fluss. Dagegen haben die Versuche ergeben, dass durch un- 

 mittelbare Berührung mit faulen Rüben oder dem Safte der- 

 selben eine Erkrankung bewirkt wird. Es ist daher für die 

 Praxis höchst wichtig, im Herbste die hin und wieder vor- 



