300 Füttertingsversuche. 



weiteren analytischen Beweis, den (jrouven beibringt, müssen wir hier un- 

 berücksichtigt lassen. 



Nährwerth der verschiedenen einfachen Nähr- 

 stoffe. — Bei den bezüglichen Fütterungs versuchen w^iirde das 

 Beifutter in zw^eckentsprechender Weise mit dem Koggenstroh- 

 häcksel gemischt und den Thieren trocken vorgelegt, ausserdem 

 bekam jedes Thier täglich 0,1 Pfd. Kochsalz und so viel Wasser, 

 wie es saufen wollte. Die Menge des gesoftenen Wassers 

 wurde bestimmt. Die Methodik des V^ersuchs brachte es mit 

 sich, dass die Thiere bei der unzureichenden Ernährung be- 

 deutend an Fleisch und Fett verloren; es wurde daher nach 

 jeder 2 bis 3 wöchentlichen Versuchsfütterung eine ebenso 

 lange Pause gemacht, während welcher die Ochsen reichliches 

 Mastfutter bekamen und sich dabei so vollständig wieder er- 

 holten, dass ihr Körpergewicht beim Beginne eines jeden Ver- 

 suches auf ziemlich gleicher Höhe sich befand. Dem eigent- 

 lichen Versuche ging stets eine mehrtägige Vorfütterung mit 

 derselben Ration voraus. 



Die Stärkefütterung wurde nur mit einem Ochsen ausge- 

 führt, weil der andere die Aufnahme der Stärke hartnäckig 

 versagte. Die gefütterte Stärkemenge stieg von 2 bis 5 Pfd. 

 per Tag, bei letzterer Ration erschien zuletzt eine geringe 

 Stärkemenge in dem Kothe. Die Dextringaben betrugen 2, 

 3 und 5 Pfd., Rohrzucker und Traubenzuckei' wurden 2 und 

 3 Pfd. gereicht, beide Substanzen wurden gern genommen, 

 ebenso auch das Gummi, bei einer Gabe von 3 Pfd. arabischem 

 Gummi erschien eine geringe Menge dieses Beifutters im Koth 

 und Harn. Das Wachs wurde vor der Verfütterung ge- 

 schmolzen und in die flüssige Masse so lange Häcksel einge- 

 tragen, bis alles Wachs aufgesogen war. Bei einem Vorver- 

 suche wurde gefunden, dass das Wachs verdaut wird; von 

 4:-^ Pfd. Wachs, welches der Versuchsochse in G Tagen ver- 

 zehrte, wurden 2,85 Pfd. verdaut und in's Blut übergeführt. 

 Der in den Koth übergegangene Theil des Wachses erwies 

 sich ärmer an Kohlenstoff und Wasserstoff, als das verfütterte 

 Wachs. Später bekam der Versuchsochse täglich 0,75 Pfd. 

 Wachs. Die Verfütterung von Harz (Kolophonium) hat zu 

 einem exakten Resultate nicht geführt, weil schon bei sehr 

 geringen Gaben von Harz Durchfälle eintraten. Grouven ist 



