Fütterungsversuche. 323 



Diese UntersuchuugGii Grouveu 's siud von ausserordeutlicher Wichtigkeit, 

 indem alle Berechnungen des Stickstoffumsatzes im Thierkörper so lange 

 auf unsicherer Grundlage ruhten, als nicht erwiesen war, dass weder eine 

 Perspiration von freiem Stickstoff, noch von Stickstoff in der Form von 

 Ammoniak bei dem Thiore stattfindet. 



Wir theilen bei dieser Gelegenheit die Schlussfolgerungen Fünerungs- 

 aus den von Henneberg und Stohmann"^) ausgeführten Fütte- ^ "*"'"'»* '^''° 



~ / o Henneberg 



rungs versuchen mit Ochsen mit, welche bereits früher u.stohmann. 

 veröffentlicht sind, weil diese in einigen Stücken von den 

 Grouven'schen Ansichten differiren. Diese Versuche betrafen 

 die Ausnutzung und Verdauung der verschiedenen Stroh- 

 arten — Weizen-, Hafer- und Bohnenstroh — und des Klee- 

 und Wiesenheues bei verschiedener Zusammensetzung der 

 Futterrationen, wobei zugleich die Gesetze der Fleischbildung 

 studirt wurden. Nach den Ergebnissen der Versuche fordern 

 die verschiedenen Stroh- und Heuarten zu ihrer Verdauung 

 einen verschiedenen Zeitaufwand. Das Wiesenheu wurde von 

 den genannten Rauhfutterstoffen am schnellsten verdaut, am 

 langsamsten das Weizenstroh, welches etwa 30 Stunden Zeit 

 mehr in Anspruch nahm, als das Wiesenheu; durchschnittlich 

 vergingen nach stattgefundenem Wechsel des Rauhfutters etwa 

 5 Tage, l)is sowohl Koth als Harn die dem neuen Futter ent- 

 sprechenden Eigenschaften und Gewichtsverhältnisse zeigten. — 

 Wenn auf ein Futter, welches grosse Mengen schwer und un- 

 verdaulicher Stoffe enthielt (Weizenstroh, Bohnenstroh), ein 

 verhältnissmässig nährstoffreicheres, mit geringerem Gehalt an 

 unverdaulichen Bestandtheilen folgte (Wiesenheu), so trat die 

 bei länger fortgesetzter Fütterung resultirende tägliche Koth- 

 menge erst mehrere Tage (8 Tage) nach dem Zeitpunkte auf, 

 wo Koth und Harn keine Rückwirkung des früheren Futters 

 mehr erkennen Hessen. Die Versuchsansteller schliessen hier- 

 aus, dass sich der Verdauungskanal des Wiederkäuers dem 

 jedesmaligen Futter durch Kontraktion oder Expansion adap- 

 tirt. — Die Zahl der Pulsschläge schwankte bei den Versuchen 

 zwischen 30 und 70 pro Minute. Sie erwies sich so gut wie 

 unabhängig von Stalltemperatur und Lebendgewicht der Thiere, 

 in hohem Grade abhängig dagegen von dem Nährstoffgehalte 



*) Beiträge zur Begründung einer rationellen Fütterung der Wieder- 

 käuer, in Verbindung mit Dr. Rautenberg herausgegeben von Dr. W. Hen- 

 neberg und Dr. F. Stohmann. 2. Heft. Braunschweig, 1863. Journal für 

 Landwirthschaft. 18(U. S. 283. 



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