A. Futtermittel, Analysen, Konservierung und Zubereitung. 



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Außerdem wurden noch von folgenden Marschen der ganze Weidewuchs 

 untersucht mit folgendem Ergebnis in ^o ^^^ Trockensubstanz: 



Richborough 

 gut I black 



Landhurst, 

 Kent 



gut 



Ovinf 

 gut arm 



Hop AU 

 Saints 



gut 



Holzfaser 



N. . 

 Asche 



P2O5 

 K2O . 

 CaO. 



31.4 

 1,86 



10,42 

 0.60 

 3,08 

 0,99 



32.6 130,9 



2,07 1 2,28 



11,50 

 0,46 

 2,89 

 1,03 



13,08 

 0,59 

 3,04 

 1,24 



31,0 

 2,21 



14,13 

 0,46 

 3,48 

 1,01 



33,1 

 2,00 



11,56 

 0,38 

 2,35 

 0,95 



29,7 

 2,15 



9,74 

 0,44 



2,05 

 0.80 



33.6 

 1,75 



11,86 

 0,64 

 2.58 

 1,05 



34,7 

 1.97 



10,29 

 0,55 

 2,41 

 1,35 



29,9 30,0 

 2,00 1,84 



9,05 

 0,41 

 1.64 

 1,431 



8,73 

 0,46 

 1,52 

 1,30 



33,2 

 2,64 



11,20 

 0,58 

 4,09 

 0,87 



31,9 

 2,04 

 9,23 

 0,40 

 2,97 

 0,70 



Auf Grund ihrer Untersuchung kommen die VfT. zu folgenden 

 Schlüssen: 1. Der Futterwert von Weidegras wird nicht nur durch die 

 botanische Zusammensetzung, sondern auch durch die Eigenart des Wachs- 

 tums bestimmt. 2. Die typische Flora wird bestimmt durch klimatische 

 Faktoren (Temperatur, Zufuhr von Luft und Wasser zu den Wurzeln), 

 durch die Reaktion des Bodens, durch die Behandlung des Grases, aber 

 wird nicht notwendig durch den N-Gehalt der Pflanzen beeinflußt. 3. Die 

 Beschaffenheit des Wachstums wird durch verschiedene schwer zu be- 

 stimmende Faktoren beeinflußt. (Nitrat- und Ammon - Gehalt, Zersetzung 

 der organischen Stoffe im Boden.) 4. Flora und Beschaffenheit des Weide- 

 wachstums sind unabhängig voneinander. 5. Bei Beurteilung der blatt- 

 reichen Erzeugnisse von den Fettweiden und den stengelreichen von den 

 Magerweiden war die typische Flora konstant. Obgleich die große Ver- 

 schiedenheit des Futterwertes bekannt ist, zeigen die bei der gewöhnlicheu 

 Methode der chemischen Analyse erhaltenen Ergebnisse nur geringe Unter- 

 schiede. Diese Methode ist daher für die Beurteilung von Weidegras ganz 

 unzulänglich. 



Veränderungen, welche bei der Dürrheubereitung im Grase 

 vor sich gehen. Von Fritz Fleischmann. ^) — Mit Hilfe beschriebener 2) 

 Methoden sollten Veränderungen, welche bei der Heuwerbung unter ver- 

 schiedenen Bedingungen eintreten, festgestellt werden, jedoch nur solche 

 Veränderungen, die im Wesen der natürlichen Trocknung des Grases im 

 Freien ihren Ursprung haben. Die Untersuchung richtete sich auf die Er- 

 mittlung des Verlustes und der Veränderungen an Trockenmasse sowie 

 der einzelnen Nährstoffe. Bei dem großen Umfange dieser Arbeit ist hier 

 ein eingehenderer Bericht unmöglich, wir beschränken uns deshalb darauf, 

 aus der Zusammenstellung der Ergebnisse einen Auszug zu geben. 



A. Trocken masseveränderun gen. Veränderungen der Trocken- 

 masse bei welkendem Grase hören schon auf, bevor das Gras zu Heu 

 geworden ist. Wenn das Gras etwa 87°/q seines ursprünglichen Wasser- 

 gehalts verloren hatte, stellten sich bei weiterem Trocknen keine Ver- 

 änderungen an Trockenmasse mehr ein. — Wird das Gras noch am Tage 

 des Schnittes durch die Sonnen wärme trocken, so findet ein Verlust nicht 

 statt. Im Gegenteil war bei nicht zu raschem Trocknen in ununter- 



1) Die Idwsch. Versuchsst. 1912, 76, 237-447. 

 Jahresbericht 1912. 



2) Siehe unter Unters. -Methoden. 

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