A. Futtermittel, Analysen, Konservierung und Zubereitung. 



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man einen durchschnittlichen Wassergehalt für die einzelnen Monate des 

 Jahres — demnach überhaupt — kaum angeben kann. Die einzelnen 

 Maximal-, Minimal- und Durchschnittszahlen, bei 58 Proben ermittelt, 

 waren folgende: 



in o/o 



1904 I 1907 

 Januar 



1901 

 Februar 



1907 

 März 



1901 

 April 



1907 

 Mai 



1905 I 1906 

 October 



1905 I 1906 



November 



Maxiraum 

 Minimum . 

 Mittel . . 



22,56 

 17,96 

 19,99 



17,48 



20,57 

 14,16 

 17,06 



20,50 

 14,63 

 16,93 



18,68 

 17,60 

 18,14 



13,20 

 12,90 

 13.05 



26,33 

 16,01 

 18,57 



23,40 

 18,17 

 21,23 



16,65 



25,33 

 16,33 

 21,35 



Über die Ergebnisse der chemischen Untersuchung der Maisproben, 

 geordnet nach Klassen und Sorten, gibt die folgende Zusammenstellung 

 Auskunft, in ^/o dei' Trockensubstanz und in Maximal-, Minimal- und 

 Mittelwerten : 



Trockensubstanz : 



% 



Max. 

 Minim. 



Mittel 



Max. 



Minim. 



Mittel 



Max. 



Minim. 



Mittel 



Max. 



Minim 



Mittel 



Max. 

 Minim. 



Mittel 



Max. 



Minim. 

 Mittel 



Max. 



Minim. 

 Mittel 



AIcsuther (5 Proben). 



98,47 1 13,46 

 98,28 12,34 

 98,4] I 12,82 



12,91 

 11,97 

 12,52 



6,11 

 5,11 

 5,44 



2,23 

 1,91 

 2,14 



78,35 



77,74 

 78,01 



1,72 

 1,5] 

 1,59 



5,96 

 4,46 

 5,18 



65,55 

 56,79 

 61,97 



68,38 

 59,15 

 64,58 



Gelber Pferdezahn (21 Proben). Weiche Mai^arten. 



Weißer Pferdezahn (8 Proben). 



Gewöhnlicher Ungarischer (21 Proben). 



472,2 

 449,7 

 457,2 



473,5 

 454,0 

 459,7 



469,4 

 448,3 

 458,9 



472,2 

 435,1 

 452,8 



464,7 

 442,9 

 451,0 



478,6 

 440,6 

 452,0 



459,9 



450,5 

 454,4 



