306 Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



Wechsel der Zelle. — Verhandlungen der Schweiz. Naturforsch. Gesellsch. 

 94. Jahresvers. Solothurn 1911, Bd. I, 24 S. Vortrag. 



Bass, Robert: Über das Verhalten von Grlucosiden, insbesondere des 

 Arbutins im Organismus. — Ztschr. f. experim. Pathol. u. Therapie 1910, 10, 120; 

 Chem. Ctrlbl. 1912, I. 741. 



Berczeller, L. : Ober die lipolytische Wirkung verschiedener Organ- 

 extrakte. — ßiochem. Ztschr. 1912, 44, 185—192. 



Bertrand, Grabriel, et Medigreceanu, F.: Über den normalen Gehalt 

 des Blutes an Mn. — Compt. rend. de l'Acad. des sciences 1912, 154, 941 — 943. 

 — Menschenblut enthält etwa 0,02 mg pro 1 1, also weniger als bisher an- 

 genommen; Schafblut 0,06 mg; Pferdeblut 0,02 mg. Das Mn ist besonders im 

 Plasma enthalten, 0,05 — 0,06 mg p. 1. Das Hämoglobin ist Mn-frei oder enthält 

 nur Spuren. 



Bertrand, Gabriel, et Medigreceanu, F.: Über die Gegenwart der 

 Verteilung des Mn in den Organen der Tiere. — Ebend. 154, 1450—1452. 



ßertrand, Gabriel, et Medigreceanu, F.: Über die Gegenwart von 

 Mn in einer Reihe von Tieren. — Ebend. 155. 82 — 84. 



Breaudat, L. : Untersuchungen über die Schutzwirkung der Paddykleie 

 in der Ernährung mit weißem Reis. — Journ. Pharm, et Chim. 1911, 4, 447. — 

 Geschälter Reis ist für Hühner ein unzulängliches Futter und führt zum Tode, 

 während ungeschälter Reis durchaus ausreichend und zuträglich ist. Die Reis- 

 kleie, der Schälabfall, ergänzt demnach den geschälten Reis und schützt vor nach- 

 teiligen Folgen der Verfütterung des letzteren. 



ßrezina, Ernst, und Kolmer, Walther: Über den Energieverbrauch 

 bei der Geharbeit unter dem Einfluß verschiedener Geschwindigkeiten und ver- 

 schiedener Belastung. — Biochem. Ztschr. 1912, 38, 129—153 (Physiol. Inst. d. 

 Hochschule f. Bodenkultur in Wien). 



Bierry, H. : Saccharose spaltende Fermente. Über Raffinose und Gentianose 

 spaltende Fermente. Über Stachyose und Mannittriose spaltende Fermente. — 

 Biochem. Ztschr. 1912, 44, 415-471. 



Czadek, 0. vod: Untersuchung und Begutachtung der Handelsfuttermittel. 

 (Angenommen vom Verband der Idwsch. Versuchsst. in Österreich.) — Ztschr. 

 f, Idwsch. Versuchsw. in Usterreich 1912, 15, 1020. 



Czadek, O. von: Untersuchung und Begutachtung von Yiehpulvern. — 

 Ebend. 1037. 



Czadek, 0. von: Untersuchung und Begutachtung von Futterkalk und 

 kohlensaurem Kalk. — Ebend. 1039. 



Dammann: Über die Verwendung von Viehsalz und die Vorschläge eines 

 Zusatzes von Chlorkalium zu demselben. — D. Idwsch. Pr. 1912. Nr. 85, 983. — 

 Der Vf. legt die Bedeutung des Chlorkaliums für den Tierkörper dar unter Bei- 

 fügung von Belegen seiner Giftigkeit und kommt zu dem Schlüsse: 1. daß für 

 die Landwirtschaft kein Bedürfnis und Interesse dafür besteht, daß Chlorkalium 

 dem Viehsalz beigemischt wird, weil keinerlei Vorteil für sie aus solchem Zusatz 

 ersprießt, 2. daß diese Beimengung für ihre Viehstücke sogar gefährlich werden kann. 



Daniel-ßrunet, A. , und Rolland, C: Chemisches Studium der Rinder- 

 leber. - Bull. d. Sciences Pbarmacol. 19, 347. Chem. Ctrlbl. 1912, li. 729. 



Darms, Hans: Über Radium und seinen Einfluß auf die Körpertemperatur 

 des Menschen. — Ztschr. f. experim. Pathol. u. Therapie 1911, 10, 168—177. 

 Chem. Ctrlbl. 1912, I. 739. 



Delezenne, C, und Lisbonne, M. : Wirkung der ultravioletten Strahlen 

 auf den Pankreassaft. — Compt. rend. de l'Acad. des sciences 1912, 155, 788. 



Embden, Gustav, und Baldes, Karl: Über Umwandlung voo Acet- 

 aldehyd in Äthylalkohol im tierischen Organismus. — Biochem. Ztschr. 1912, 

 45, 157—166 (Frankfurt a. M., Stadt, chem". physiol. Instit.). 



Embden, Gustav, und Schmitz, Ernst: Über synthetische Bildung von 

 Aminosäuren in der Leber. I. Biochem. Ztschr. 1910, 29, 423. II. Ebend. 1912, 

 38, 392—406. Kondo, Kura: III. Die Bildung körperfremder Aminosäuren. 

 Ebend. 407—413. Fellner, Hanni: IV. Die Bildung von Alanin aus Glykogen. 

 Ebend. 414—420. 



Engels. 0.: Der Futterwert der Schalenabfälle. — Ldwsch. Blätter (Pfalz) 

 1912, Nr. 15 (Mitt. d. Kreis- Versuchsst. Speyer). 



