XYI Inhaltsverzeichnis. 



B. Chemisch-physiologische und C. Experiinentaluntersuchuiigen. 



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 Beiträge zur Muskelchemie. I — IV. Von G. ßuglia und A. Constantino 275 

 Muskelchemie. Über den S-Gehalt der Muskeln. Von A. Constantino 276 

 Muskelchemie. Ober den Gehalt an P. Von A. Constantino . . . 276 

 Muskelchemie. Über den Gehalt an K, Na u. Cl. Von A. Constantino 277 

 Die Milchsäurebildung im Muskelpreßsaft. I. Von G. Embden u. Mitarb. 277 

 11. u. III. Von Kura Kondo 277/8 



IV. Von K. V. Noorden jn 278 



Über Milchsäurebildung im Blute. Von Brig. Kraske 278 



Über den Chemismus der Milchsäurebildung aus Traubenzucker im Tier- 

 körper. Von G. Embden u. Mitarb 278 



Über die Einwirkung verdünnter Natronlauge auf Glycerinaldehyd und 



Dioxyaceton. Von M. Oppenheimer 279 



Untersuchungen über freie und gebundene HCl im Mageninhalt. Von 



J. Christiansen 279 



Über die N-haltigen Extraktivstoffe der Leber. Von J. Smorodinzew 279 

 Ober das Vorkommen von Mn im Tierreiche. Von G. Bertrand und 



F. Medigreceanu 279 



Ober das Vorkommen einer Glycerophosphatese in tierischen Organen. 



Von P. Grosser und J. Husler 280 



Quantitative Bestimmungen von Kreatin, Kreatinin und Monoamino- 



säuren in Fischen, Molusken und Krustaceen. V^on Y. Okuda . . 280 



Verteilung der P.jOg auf Harn und Kot. Von Ad. Würtz 280 



Kreatinin- Ausscheidung des Schweines. Von E. V^. McCollum . . . 280 



1). Stoifwechsel, Ernährung. 



Fütterungsversuch mit abgebauten Nahrungsstoffen. Von E. Abder- 

 halden 281 



Zur Kenntnis des Abbaues der Proteine im Darmkanal. Von E.Abder- 

 halden und Fdr. Kramm . 282 



Zur Kenntnis des Abbaues der Milcheiweißkörper durch Magensaft. 



Von E. Abderhalden und Fdr. Kramm 282 



Fütterungsversuche mit vollständig bis zu Aminosäuren abgebautem Ei- 

 weiß und mit Ammonsalzen. Von E. Abderhalden 283 



Über das Vorkommen der einzelnen Aminosäuren in verschiedenen 



Teilen des Darmkanals. Von E. Abderhalden 283 



Vertretbarkeit von Eiweiß usw. durch Gelatine und Ammonsalze. Von 



E. Abderhalden und A. E. Lampö 284 



Fütterungsversuche mit Gelatine. Ammonsalz u. a. m. an Hunde. Von 



E. Abderhalden und P. Hirsch 284 



Über N- Retention und N - Gleichgewicht bei Fütterung von Ammon- 

 salzen. Von E. Gräfe und V. Schlaepfer 285 



Über N-Retention bei Fütterung mit Ammonsalzen. Von E. Gräfe . 285 



Eiweißersparende Wirkung verfütterter Ammonsalze. Von E. Gräfe . 286 



Einwirkung von Ammonsalzen und essigsauren Salzen auf den N- Wechsel. 



Von E. Pescheck 286 



Zur Kenntnis des Schicksals von in den Magendarmkanal eingeführten 

 einzelnen Aminosäuren, Aminosäuregemischen, Peptonen und Pro- 

 teinen. Von E. Abderhalden und A. E. Lampe 286 



Einfluß des physikalischen Zustandes von Proteinen auf die Raschheit 

 ihres Abbaues durch Fermente. Von E. Abderhalden und Ch. J, 



V. Pettibone 287 



Über synthetische Fähigkeiten der tierischen Zelle. Von E. Abder- 

 halden. P. Hirsch und A. E. Lampe 287 



Vorhalten der anorganischen Bestandteile der Nahrungsmittel im Darm- 

 kanal. Von E. Abderhalden und R. Hanslian 288 



Über den Ca-, Mg-, P- und N-Umsatz des wachsenden Schweines. Von 



St. Weiser 289 



