B. Rohrzucker. 1. Rübenkultur. 391 



Ziele der modernen Rübensamenzucht, besonders im Hinblick 

 auf die Interessen der Zuckerindustrie. Von Hermann Cron.^) — Das 



Hauptziel der Rnbensamenzüchter ist und bleibt, den höchsten Zuckerertrag 

 pro ha zu erzielen. Dazu kommen aber auch noch andere Aufgaben. Er 

 muß trachten, eine gegen ungünstige Witterungsverliältnisse (Frost und 

 Dürre) möglichst widerstandsfähige und gegen Krankheitserreger tunlichst 

 gefeite Eübe zu züchten. Auch daß die Rübe imstande ist, erlittene Ver- 

 letzungen zu verheilen, ist eine weitere Aufgabe, deren Ziel also ist, den 

 in der Wurzel aufgespeicherten Zucker zu erhalten. Schließlich gehört 

 der Kampf gegen die Degeneration, den Ausschuß und ähnliche schlechte 

 Eigenschaften zu den Aufgaben des Züchters. In welcher Weise nun die 

 genannten Aufgaben durchzuführen sind, um ein in jeder Weise zufrieden- 

 stellendes Product zu züchten, wird in eingehender und durch zahlreiche 

 Abbildungen unterstützter Darstellung gezeigt. Die zielbewußte Zucker- 

 rübenzüchtung besteht erst ungefähr 60 Jahre, hat aber schon großartige 

 Erfolge aufzuweisen, sowohl im Typus als auch im Zuckergehalt der mo- 

 dernen Rübe. Die bisherigen Erfolge lassen aber auch noch hoffen, daß 

 der Zuckergehalt, der bei der hoch veredelten Rübe schon 21*'/o erreicht 

 hat, noch weiter steigen und daß sich die Rübe auch hinsichtlich vieler 

 anderer Eigenschaften noch wesentlich bessern und der Zuckerindustrie 

 einen reichen Nutzen bringen wird. 



Die vegetative (ungeschlechtliche) Vermehrung der Zuckerrübe. 

 Von H. Plahn-Appiani. ■■^) — Der Vf. erinnert an die vor einigen Jahr- 

 zehnten von Nowoczek vorgeschlagene vegetative Stecklingsvermehrung, 

 die der Vergessenheit anheim geriet, aber verdient, im Auge behalten, 

 resp. durchgeführt zu werden, da sie eine Reihe von Vorteilen besitzt 

 (darunter auch den, daß die Bestimmung der Vererbungsmerkmale ein 

 volles Jahr früher als nach der üblichen Samenzucht-Methude erfolgen kann). 



Einfluß der Belichtung auf das Wachstum der Samenrüben. Von 

 F, Strohmer. ^) — Die Versuche sollten darlegen, ob auch bei der Samen- 

 rübe, also der Zuckerrübe im zweiten Wachstumsjahre, der Lichtmangel 

 das Wachstum der oberirdischen Teile begünstigt und hierdurch der 

 Samenertrag eveut. gesteigert werden kann und ob ferner durch die ver- 

 schiedene Belichtung die innere Qualität des geeruteten Samens beeinflußt 

 wird. Als Schlußergebnis hat sich nun gezeigt, daß gehemmter Licht- 

 genuß wohl die Entwicklung der Mutterrüben in ungünstiger Weise be- 

 einflußt, wodurch die Production an Rübensamenknäueln herabgesetzt wird, 

 wie auch letztere selbst hinter der Größe normaler Knäule zurückbleiben 

 und daher dann oft schwache Pflanzen liefern. Sobald diese Pflanzen 

 aber zu normaler Entwicklung gelangen, läßt sich in bezug auf Ertrag, 

 Zuckergehalt und übrige chemische Zusammensetzung kein schädlicher 

 Einfluß des Lichtmangels der Mutter mehr erkennen, so daß demnach 

 solche Nachkommen in ihrem Werte für die Zucker fahr ikation den Nach- 

 kommen von unter vollkommen normalen Verhältnissen erwachsenen 

 Samenrüben derselben Sorte vollständig gleichkommen. 



1) Österr. - Ungar. Ztschr. f. Zuckerind. u. Ldwsch. 1912, 41, 609—617. Veigl. dies. Jahresber. 

 1911 462 u. les. — ') Ctrlbl. f. d. Zuckerind. 1912, 20, 1200 u. 1201. — ^) ÖsteiT. - Ungar. Ztschr. 

 f. Zuckerind. u. Ldwsch. 1912, 41, 913-931. 



