\QQ Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion. 



in Vertretern der Cyanophyceen, Chlorophyceen, Florideen und Pheophyeeen 

 nachweisen. Bei Einwirkung der Nuclease werden die Nucleine in minera- 

 lische Phosphor Verbindungen und Purinkörper gespalten. Daneben ent- 

 stehen aber auch andere Substanzen. 



Über das Vorkommen von Gerbstoff und Stärke in den Assimi- 

 lationsorganen der Leguminosen. Von H. Klenke. ^) — Die vor- 

 liegende Arbeit ist als Dissertation geschrieben; sie entstand unter der 

 Leitung von Bert hold- Göttingen. Die untersuchten Pflanzen sind in zwei 

 Gruppen eingeteilt, je nachdem die Gerbstoffausfällung in ihnen diffus oder 

 differenziert ist. Als diffus bezeichnet der Vf. die Ausfällung, wenn alle 

 Zellen derselben Schicht wesentlich gleichmäßig gefärbt sind, differenziert 

 ist die Ausfällung, wenn sie in näclistbenachbarten Zellen derselben Schicht 

 Verschiedenheiten aufweist. In der Gruppe mit diffuser Ausfällung werden 

 die Formen geschieden, je nachdem sie Gerbstoff nur in der Epidermis 

 und event. im Nerven haben, oder ob der Gerbstoff in Epidermis und 

 Mesophyll vorkommt. In der Gruppe mit differenzierter Ausfällung war 

 für die Klassifizierung maßgebend, ob die Gerbstoffzellen dieselbe Größe 

 und Form wie die homologen Zellen haben oder sich wesentlich durch 

 Form und Größe von den sie umgebenden Zellen unterscheiden. Es folgt 

 für jede Gruppe ein reichhaltiges experimentelles Material. Die beiden 

 Hauptgruppen der diffusen und differenzierten Gerbstoffausfällung im Blatt 

 decken sich mit denen im Petiolus und Trieb. Für die Einteilung der 

 Pflanzen war das Vorkommen des Gerbstoffs in der Epidermis und im 

 Mesophyll ausschlaggebend. Es entsprechen sich folgende Gewebe 



im Blatt: Epidermis, im Petiolus und Trieb: Epidermis 



Palisadenparenchym, ., .. .. .. äußere primäre Rinde 



,. Schwammparenchym, ,, ,. .. .. innere „ 



In der hypodermalen Schicht ist die Gerbstoffconcentration eine stärkere 

 als in der Epidermis, wenn auch die Färbung im Palisadenparenchym des 

 Blattes eine intensivere als in der Epidermis ist, so besonders bei allen 

 Objekten, die im Blatt zwischen den Palisaden gerbstoffhaltige Idioblasten 

 besitzen. Der Vf. teilt weiter eine Anzahl von Gesetzmäßigkeiten in der 

 Verteilung des Gerbstoffs und der Stärke mit, von denen einige hier er- 

 wähnt seien: Kommt Gerbstoff in beiden Epidermen zugleich vor, so 

 überwiegt er in der oberen; am Bündel und am Rande liegt ein Gerbstoff- 

 maximum. In den Schließzellen der Stomata finden sich größere Gerb- 

 stoffmengen als in den benachbarten Zellen. Gerbstoff und Chlorophyll 

 nehmen im Sommer zu. Sonnenblätter sind gerbstoffreicher als Schatten- 

 blätter. In den jugendlichen Organen ist oft mehr Gerbstoff als in den 

 ausgewachsenen. In der Spitze des Blattes befindet sich mehr Gerbstoff 

 als am Grunde. Der Gerbstoff ist im Zellsaft gelöst. Der Gerbstoffgehalt 

 ist in der Regel in Petiolus und Trieb größer als in der Spreite. — 

 Stärke fand sich in der Epidermis mit Ausnahme der Schließzellen nicht. 

 Das Maximum der Stärke findet sich am Bündel und am Rande des 

 Blattes. Die gerbstofffreien Zellen enthalten oft mehr Stärke als die gerb- 

 stoffhaltigen. 



1) Dissertat. Göttingeu 1912. 



