176 Landwirtscliaftliche Pflanzenproduction. 



ob etiolirte Pflanzen befähigt sind, Ammoniak in Amide, insbesondere 

 in Asparagin umzuwandern, hat der Vf. eine Reihe von Versuchen mit 

 verschiedenen Pflanzen angestellt, die diese Frage grundsätzlich bejahen, 

 anderseits aber dartun, daß die Bedingungen für die Amidbildung nicht 

 für alle Pflanzen gleiche sind. Der Vf. unterscheidet da 3 Gruppen: 

 1, Pflanzen, die Chlorammon und Ammousiüfat gut vertragen, Ammoniak 

 leicht absorbieren und Amid bilden, ohne daß hierfür besondere Bedingungen 

 zu schaffen wären: Gerste, Mais, Kürbis. 2. Pflanzen, die aus Ammoniak- 

 salzen erst nach Zugabe von kohlensaurem Kalk Ammoniak assimilieren 

 und Asparagin bilden: Erbse, Wicke, 3. Pflanzen, bei denen durch die 

 Ammoniakaufnahme sogar eine Verminderung des Asparagingehaltes fest- 

 zustellen ist und die auch durch Kalkgaben nicht zu einer Amidbildung 

 gebracht werden können: gelbe Lupine. 



Bildung von Harnstoff durch die höheren Pflanzen. Von 

 R. Fosse. ^) • — • Daß Pilze Harnstofi" zu bilden vermögen, ist bekannt; der 

 Vf. selbst hat für Aspergillus und Penicillium eine Harnstoffproduction 

 aus Zucker und Ammoniak nachgewiesen. Die vorliegenden A^ersuche er- 

 streckten sich auf Weizen, Gerste, Mais, Erbsen, Bohnen und Klee. Die 

 auf ausgeglühtem, feuchtem Sand ausgelegten Samen wurden zu 12 — 15 cm 

 hohen (Erbse) Pflänzchen herangezogen, was etwa 4 Wochen dauerte. 

 Dann wurden sie gewasclien und mit essigsaurem Alkohol ausgezogen. In 

 dem Filtrat wurde der Harnstoff bestimmt. Resultat: 0,064 ^Jq Harnstoff 

 auf Trockensubstanz. In Weizen, Mais und Erbse konnte auch in den 

 ruhenden Samen Harnstoff nachgewiesen werden, allerdings nur 0,01 g auf 

 1000 g Trockensubstanz. — Bei der Pferdebohne wurde weiter nach- 

 gewiesen, daß sich der Harnstoff im Embryo anhäuft, daß er, selten oder 

 nie in den Cotj-ledonen anzutreffen ist. Maiskeimlinge dienten endlich zu 

 der Feststellung, daß die Harnstoffbildung nicht etwa das Ergebnis der 

 Lebenstätigkeit von Mikroorganismen ist, sondern, daß die Zelle der höheren 

 Pflanze selbst zu seiner Ausbildung befähigt ist, denn in aseptisch und 

 normal gekeimten Maispflänzchen wurde Harnstoff in gleicher Weise gefunden. 



Die Zersetzung von Harnstoff, Harnsäure, Hippursäure und 

 Glykokoll durch Schimmelpilze. Von A, Kossowicz. -) — Der Vf. hat 

 mit einer Reihe von Schimmelpilzen Versuche angestellt, die dartun sollten, 

 ob diese Organismen die genannten organischen Stoffe als einzige Kohlen- 

 stoff- und gemeinsame Kohlenstoff- und Stickstoffquelle ausnutzen können. 

 Die Nährlösungen waren folgendermaßen zusammengesetzt: 



Kaliumnitrit lg | — I — 



Ammonnitrat lg' — l — 



Ammonchlorid 0,5 g — ' — 



prim. Kaliumphosphat 0,5 g ' dasselbe, 0,5 g 1 dasselbe, 1,0 g 

 Calciumsulfat \ ^ dieselben, Spuren dieselben, Spuren 



Eisenchlorid / P'*''®° | Magnesiumsulfat 0,5 g | dasselbe, 0,5 g 



Harnstoff 4 g | Harnstoff 6 g j Harnstofi 1 g 



Wasser 1 1 | Wasser 1 1 \ Wasser 1 1 



Die mit je 50 ccm dieser sterilen Nährlösungen beschickten Kölbchen 

 wurden mit den Pilzen beimpft und bei 20 ^ C. 6 Wochen gehalten. Bei 

 Harnstoff trat fast nie ein Pilzwachstum ein; er stellt also keine geeignete 



1) Compt. read, de l'Acad. 1913, 156, 567. — 2) Ztschr. f. Gäiongsphys. 1912, 2, 81. 



