190 Landwirtschaftliche Pflanzenproduction. 



Die Mendel' sehen Färb reihen dürften so zustande kommen, daß 

 speeifische Stoffe in den niederen Gliedern als Sauerstoffacceptoren wirken 

 und deren Pigmente reducieren. Durch Sauerstoffahgabe entstehen als 

 Product der Oxydation die specifischen Färbungen. 



Verhalten einiger Schimmelpilze gegen Kalkstickstoff. Von 

 A. Kossowicz. ^) — Die mit einer Reihe von Schimmelj)ilzen in sterilen, 

 kalkstickstoffhaltigen Nährlösungen vorgenommenen Versuche ergaben, daß 

 sich die verschiedeneu Pilzarten gegen den Kalkstickstoff ganz verschieden 

 verhalten. Einige nutzen ihn aus, andere vermögen sich nicht in seiner 

 Gegenwart zu entwickeln. Es scheint, als ob das Verhalten der Pilze 

 von der quantitativen und qualitativen Verteilung der Kalkstickstoff- 

 begleitstoffe weitgehend bestimmt wird, ein Umstand, der auch für den 

 Einfluß dieses Düngemittels auf höhere Pflanzen Beachtung verdient. 



Protoplasmastrukturen und deren Dynamik. Von R. E. Liesegang. 2) 



— Der Vf. entwickelt zunächst die geltenden Theorien von der Schaum- 

 struktur (Butuhli) und dem Emulsionszustand (Bejerinck und 

 Lepeschkin) des Plasmas. Zusammenfassend weist er darauf hin, daß 

 selbst die einfachsten Emulsionsformen im Protoplasma sehr verschieden- 

 artig sein können, daß darin die gleiche Substanz einmal als Dispersions- 

 mittel, dann als Dispersoid auftreten kann, und daß neben den hierdurch 

 veranlaßten Viskositätsänderungen auch jene zu beachten sind, die mit 

 einer bloßen Änderung der Teilchengröße zusammenhängen. 



Darstellung eines dem in den rotgefärbten Herbstblättern ent- 

 haltenen identischen Anthocyans aus grünen Blättern. Von R. Combes.^) 



— Durch Extraktion grüner Blätter des wilden Weines erhielt der Vf. 

 eine gelbbraune Verbindung, die in alkoholischer Lösung mit nascierendem 

 Wasserstoff behandelt, in eine rote Verbindung überging, die ganz gleiche 

 Eigenschaften aufwies, wie das natürliche Anthocyan. Der Vf. hält daher 

 die Bildung des Anthocyans bei der herbstlichen Verfärbung der Blätter 

 nicht für einen Oxydations-, sondern für einen Reductionsvorgang. 



Über die desamidierende Wirkung der Tyrosinase. Von R. Chodat 

 und K. Schweizer.'^) — Die Vff. haben festgestellt, daß verschiedene 

 Aminoverbindungen unter dem Einfluß von T^-rosinase Ammoniak abspalten 

 und Aldehyde bilden, so gibt Aminoessigsäure Formaldehyd. Anderseits 

 fanden die Vff. in dem Destillat direkt belichteter Blätter Formaldehyd. 

 Es galt nun festzustellen, ob diese Aldehydbildung das Resultat einer 

 Lichtsynthese oder der Desamidierung des Glykokolls ist. Bei Gegenwart 

 von Chlorophyll und Abwesenheit von Kohlensäure wird im Licht aus 

 GlycocoU ein wenig Formaldehyd gebildet, und Tyrosinase beschleunigt 

 diesen Vorgang. Die Formaldehydbildung in den belichteten grünen 

 Blättern dürfte aber mit der Tyrosinasewirkung nicht identisch sein, da 

 sie gerade durch ihr Ausbleiben im Dunkeln charakterisiert ist. 



Die Veränderung der Zellkerne durch Uran. Von C. Acqua.^) — 



Versuche mit Weizenkeimlingen ergaben, daß dem Uran selbst in sehr 

 verdünnten Lösungen eine speeifische Wirkung auf das Zellgewebe und 



1) Ztschr. I. Gärnngsphys. 1913, 2, 154. — 2) Arch. f. Entvricklungsmech. d. Org. 1912, 34, 

 452; nach Ret. Ztschr. f. angew. Chem. 1913, Ref. 163. — 3) Oompt. rend. de .'Acad. des sciences 

 1913, 157, 1002. — *) Biochem. Ztschr. 1913, 57, 430. — 5) Atti R. Acad. Line. Rom. 1913, 22, 390 



