298 Landwirtschaftliche Tierproduction. 



eine Gefäßanastomose zwischen Pfortader und Nierenarterien oder Nieren- 

 venen hergestellt, und untersucht, ob diese den Nieren direkt zugeführten 

 Resorption sstoffe des Pfortaderblutes wieder im Harn auftreten. Allerdings 

 ließe sich unter diesen Umständen eine gewisse Vermehrung des Amid-N 

 feststellen, besonders beim Zusatz einzelner Amidosäuren zur Nahrung. 

 Sonst lieferte auch diese Versuchsreihe keine bestimmten Ergebnisse. Zum 

 Schluß wurden noch in einer anderen Richtung Versuche an Hunden ge- 

 macht. Um imstande zu sein, Blutproben der Pfortader während der 

 Verdauung zu entnehmen, wurde eine Pfortaderfistel angelegt. Die ge- 

 nommenen Blutproben wurden dann wieder für die Analyse präpariert. 

 Aus diesen Versuchen geht klar hervor, daß während des Verdauungs- 

 vorganges ein periodisches Schwanken des Amid-N sowohl im Pfortaderblut 

 als auch im ganzen Blutkreislauf stattfindet. Das Verhältnis des Amid-N 

 zum Gesamt -N nimmt zunächst mehr und minder stark zu, um dann nach 

 ca. 4 Stunden wieder abzunehmen, worauf wieder Zunahme eintreten kann. 

 Der Vf. ist vorläufig noch nicht imstande, auf die Frage zu antworten, 

 wo die Synthese des Eiweißes stattfindet, betrachtet aber die periodischen 

 Zunahmen des Amid-N im Blut während der Verdauung als Tatsache. 

 Beitrag zur Bedeutung der Pentosen als Energiequelle im tierischen 

 Organismus. Von P. Schirokich. ^) — Die Versuche sollten über die 

 Verwendbarkeit der Pentosen für die energetischen Vorgänge im Tierkörper 

 Aufschluß geben, und besonders sollte die Nährwirkuug der 1-Arabinose 

 durch Stoffwechselversuche bezw. Respirationsversuche erforscht werden. Die 

 Darstellung des Versuchsraaterials — der l-Arabinose — geschah nach 

 einem Verfahren von Kiliani aus Kirschgummi. Die Versuche wurden an 

 einer gut dressierten tracheotomierten Hündin ausgeführt, welche bei ge- 

 nügender Asepsis mit Hilfe des Vaginalspekulums leicht katheterisiert werden 

 konnte. In den einzelnen Versuchsperioden wurden immer gleiche Mengen 

 Arabinose und Traubenzucker für sich oder als Zulage zu dem stets gleichen 

 Grundfutter gegeben, um so die in Betracht kommenden Wirkungen der Pentose 

 mit denen des Traubenzuckers vergleichen zu können. Das Tier vertrug bis 

 zu 7,5 g Arabinose ohne irgend welche sichtliche Darmreizung, während 

 nach 15 g zuweilen schon Durchfall, bei noch größeren Mengen dieser 

 regelmäßig eintrat. Auch bei ganz wäßrigem Kot war die darin enthaltene 

 Menge Arabinose sehr gering. Die Ausscheidung im Harn findet haupt- 

 sächlich in den ersten 7 Stunden nach der Mahlzeit statt und ist in der 

 11. Stunde fast beendet. Die systematisch angelegten und ausführlichen 

 Versuche hatten folgende wichtige Ergebnisse. Eine Gabe von 7,5 — 15 g 

 Arabinose hatte keinen Einfluß auf den respiratorischen Quotienten und 

 selbst nach Verfütterung von 30 g wurde derselbe nur in geringem Maße 

 erhöht. Auch bei Verabreichung von Arabinose an das nüchterne Tier 

 konnte eine Wirkung auf die Oxydationsprocesse nicht gefunden werden, 

 während Traubenzucker unter den gleichen Bedingungen den Quotienten 

 merklich erhöht. Aus obiger Tatsache kann also der Schluß gezogen werden. 

 daß die Arabinose vom Hunde mir schwer und jedenfals nicht immer so- 

 gleich nach ihrer Aufnahme oxydiert wird, obwohl ungefähr 40 — 50% 

 der verfütterten Pentose im Körper reteniert wurden. Die andere Hälfte 



1) Biochem. Ztschr. 1913, 55, 370—392 (A. d. tierphysiol. Inst. d. Idwsch. Hochseh. Berlin). 



