328 Landwirtschaftliche Tierproduction. 



(Trockenhefe) und 91,00 kg bei Gruppe II führte. Der Futterkosten- 

 aufwand betrug bei einem Preise von 23 M für 100 kg Trockenhefe bei 

 Gruppe I 71,36 M, bei Gruppe II 74,97 M, so daß 1 kg Lebendgewichts- 

 zunahme sich auf 76 und 82 Pf berechnete. Das Ergebnis ist daher für 

 die Trockenhefe günstig ausgefallen. 



Schweinefütterungsversuch mit Hominyfutter im Vergleich zur 

 Gerste. Von Klein. ^) — Zu dem Versuch dienten 14 etwa 6 Wochen 

 alte Tiere des deutschen Edelschweins, die gleiche Mengen Magermilch und 

 Trockenfutter erhielten. Das Trockenfutter bestand bei Gruppe I nur aus 

 Gerste, bei Gruppe II wurde die Gerste zum größten Teil im Verhältnis 

 von 1 : 1 durch Hominyfutter ersetzt. Der Stärkewert der Gerste be- 

 rechnele sich auf 67, der des Hominyfutters auf 69,9. Die Gewichts- 

 zunahme betrug bei Gruppe I 205,0 kg, bei Gruppe II 212,25 kg, der 

 Futterkostenaufwand für 1 kg Zunahme bei I auf 53 Pf., bei II auf 49 Pf. 

 Der Versuch ist daher abweichend von dem vorjährigen für das Hominy- 

 futter verhältnismäßig günstig ausgefallen. 



Schweinefütterungsversuche mit Calciumchlorid auf dem Kreisgut 

 Eglfing. Von Stadelmann, ^j — Von 2 nahezu gleich schweren Gruppen 

 von 5 Ferkeln erhielt die eine bei sonst völlig gleichem Futter auf 1 kg 

 Lebendgewicht 0,1 g CaClg in lOprocent. Lösung (gegen Schluß der Mast- 

 periode 0,15 g). Der Versuch dauerte 171 Tage. Die Chlorcalcium-Sch weine 

 zeigten eine tägliche Gewichtszunahme von 415 g, die Kontrollschweine 

 dagegen eine Zunahme von 474 g. Das Fleisch der CaClg-Schweine war 

 nicht so saftig und weniger gut durchwachsen wie das der Kontrolltiere. 

 Der Vf. führt dies Ergebnis darauf zurück, daß die Ca Clg-Sch weine viel 

 unruhiger waren und bei den weiblichen Tieren die Brunst stärker auf- 

 trat als bei den andern Mastschweinen. Auch bei 2 Mutterschweinen, 

 von denen das eine täglich 14 g CaCIg erhielt, ließ sich eine Wirkung 

 des Chlorcalciums nicht feststellen, da das CaClg-Tier zwar eine stärkere 

 Gewichtszunahme zeigte, beim andern Tier aber die Ferkel mehr zunahmen. 

 Der Vf. zeigt schließlich, daß die Schweinemast selbst bei der hier angewandten 

 reinen Schrotfütterung (Gerste) noch gewinnbringend betrieben werden kann. 



Fütterungsversuche mit Kartoffelpülpe. Von Nils Hansson.^) — 



Die auf 2 Gütern durchgeführten Versuche an Schweinen (Gruppenversuch) 

 haben erkennen lassen, daß 1 kg Trockensubstanz in ganzen gekochten 

 Kartoffeln in der Wirkung 1,17 kg Pülpetrockensubstanz gleich kamea 

 und daß 1,06 kg Pülpetrockensubstanz 1 kg Getreide gleichwertig ist. 

 Die Schweine haben bei einer im übrigen zweckmäßigen Futtermischung 

 die Kartoffelpülpe zu einem um etwa 8 — 9*^/0 höheren Grade ausgenutzt 

 wie das Milchvieh. 



Verwertung der Kartoffeln als Hauptfutter für Schweine. Von 

 Franz Lehmann.*) — Bei dem vom Vf. angestellten Versuch erhielten 

 alle Abteilungen der in Vergleich gestellten Schweine eine gleichmäßige 

 Futtergrundlage (1 kg Gramerbsen und 0,1 kg Fischmehl), während das 



1) Mitt. d. Vereinig-. D. Schweinezüchter 1913, 20, 143— U5; ref. Milchwsch. Ctrlbl. 1913, 42, 

 500 u. Tätigkeitsber. d. Milchwsch. Inst. Proskau für 1./4. 1912 bis 1./4. 1913, 16; vorel. dies. Jahresber. 

 1912, 313. — 2) Wochenbl.^d. Idwsch. Vereins in Bayern; nach Milchwsch. CtrlbL 19l3, 42, 14G— 148. 

 — 3) Meddelande Nr. 62 trän Centralanstalten för försöksväsendet pa. jordbrnksomrädet. Stockholm 1912, 

 1—27; ref. Ctrlbl. Agrik.-Chem. 1918, 42, 133 (Sebeiien); s. S.338. — *) Journ. f. Ldwsch. 1913, 61, 

 361-397. 



