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 Hannover, M. u. H. Schaper, 1913. 



Junghanns und Schmid: Zucht, Haltung, Mästung und Pflege des 

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 Eugen Ulmer, 1913. 



Kall brunner, H. : Hirschzucht auf Fleischproduction. — Monatsh. f. 

 Landw. 1913, 6, 49-51. 



Kuppel: Ungewöhnliche Fleischgelbfärbung bei Kindern. — Ztschr. f. 

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Kleinert, Fritz: über den Einfluß einseitiger Mast auf die Zusammen- 

 setzung des Körpers und auf den respiratorischen Stoffwechsel bei späterem 

 Hunger. - Ztschr. f. Biol. 61, 342—372; ref. Chem. Ctrlbl. 1913, II. 598. 



Kuhnert: Teichdüngungsversuche. — Monatsh. f. Landw. 1913, 6, 353. 



von Lepel: Schweinefütterung an automatischen Futterkästen und deren 

 Bedeutung für Mast, sowie Zucht und natürliche Schweinehaltung. — D. Idwsch. 

 Pr. 1913, 40, 74 u. 7.5. 



Manicardi, C: Schweinemastversuche mit Zuckerkuchen Marke B. — 

 L'ind. lattina e zootecnica 1913, 11, 86 u. 87; ref. Intern. Agrar.-techn. Rundsch. 

 1913, 4, 800. — Die von der Distillerie Italiane, Mailand, hergestellten Kuchen 

 lieferten eine bessere und billigere Gewichtszunahme als die im Vergleich ge- 

 fütterten Mehle. 



Meyer, Eduard: Schweinezucht. Praktische Anleitung zur Rassenwahl, 

 Zucht, Ernährung, Haltung und Mast der Schweine. 7. Aufl. von May 's 

 Schweinezucht. Berlin, Verlag von Paul Parey, 1913. 



Mitchel, R. V.: Geflügel- Mästungs-, Zubereitungs- und Verkaufs-Methoden. 



— Missouri State Board of Agric. Monthly Bull. 1913, 9, 4—32; ref. intern. 

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Neresheimer. Eugen: Teichdüngungsversuche. — Monatsh. f. Landw. 

 1913, 6, 225-238. Vortrag, geh. b. d. Gen. -Vers. d. österr. Fischerei-Gesellsch. 

 Wien 1913. — Der Vf. unterzieht die von Kuhnert veröffentlichten Versuche- 

 einer sehr scharfen Kritik. 



Ottolenghi, D.: Studien über die Reifung und Zersetzung des Fleisches. 



— Ztschr. Unters. Nähr.- u. Genußm. 1913, 26, 728—758. 



R.: Natürhche und künstliehe Hechtzueht. — D. Idwsch. Pr. 1913, 40, 419. 



Richert: Schweinemast auf der Weide an automatischen Futterkästen. — 

 D. Idwsch. Pr. 1913, 40, 290 u. 291. 



Römer, K.: Die Zucht und Pflege des landwirtschaftlichen Nutzgeflügels. 

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Schuemacher: Freiburger Schweinemastversuche. — D. Idwsch. Pr. 

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Snyder, W. P;, und Buanett, E. A.: Über Schweinemast in Nebraska. 



— Bull, of the Agric. Exper. Stat. Nebraska Bull. 124, 71 S.; ref. Intern. Agrar- 

 techn. Rundsch. 1913, 4, 800. — Keine der geprüften Futtermischungen erwies 

 sich einem Futtergemisch aus Mais und etwas Luzerne gleichwertig. 



Spencer, Sanders: Ein Schweinefütterungsversuch in Irland. — The 

 Farmer and Stock-Breeder 1913, 26, 1012; ref. Intern. Agrar-techn. Rundsch. 

 1913, 4, 1238. 



Stutzer, A.: Einige Beobachtungen über die Haltung des Rindviehes in 

 den Vereinigten Staaten. — D. Idwsch. Pr. 1913, 40, 101 u. 102. 



Supino, F.: Die Karpfenzucht in den italienischen Reisfeldern. — Intern. 

 Agrar-tethn. Rundsch. 1913, 4. 1176—1179. — Der Vf. berichtet über sehr 

 günstige Erfahrungen und erhebliche Erträge an Karpfenfleisch bei der Be- 

 setzung der unter Wasser gesetzten Reisfelder mit Karpfenbrut. 



Tomhave, W. H., und Severson, B. 0.: Steer feeding experiments. 



— Pennsylvania State College. Agric. Exper. Stat. Bull. 124, 23—39. — Die 

 Versuche bezweckten in erster Linie den wirtschaftlichen Gewinn der Mästung 

 bei verschiedenen Fütterungsweisen zu ermitteln. 



