E. Betrieb der landwirtschaftl. Tierproduction. 2. Milchproduction. 343 



schnittliehe Fettgehalt der Milch betrug 2,7 7o> die durchschnittlich pro 

 Jahr gelieferte Milchfettmenge 16 kg. Diese Leistungen, die erheblich 

 gegen die 1910 im Kreise Limburg bei 57 Ziegen und 1911 bei 54 Ziegen 

 ermittelten Leistungen (685,6 und 703,6 kg Milch mit 8,24 und 3,25 ^q 

 i^'att) zurückbleiben, sind wahrscheinlich auf die wenig vorteilhaften Besitz- 

 und Haltungsverhältnisse, die unzureichende oder unzweckmäßige Fütterung 

 und eine unsachgemäße Aufzucht zurückzuführen. 



Literatur. 



Attinger und Hafner: Ist es zweckmäßig, Milch leistungsprüfungen bei 

 deutschen Höhenrindern ohne Zugleistungsprüfungen zu dauernden Einrichtungen 

 auszugestalten, oder ist hinsichtlich der Zucht auf Zug-, Fleisch- und Milchleistung 

 in der deutschen Rind Viehzucht eine schärfere Arbeitsteilung anzustreben? — 

 Mitt. d. D. L.-G. 1913, 28, 7—9. 



Bruchholz, K. G. : Die Bedeutung des Bullens für die Züchtung auf 

 Körperschwere und Milchleistung. — Milchwsch. Ctrlbl. 1913, 42, 432—437. 



Deicke: Die Berechnungsverfahren des Futteraufwandes in den Rindvieh- 

 Kontrollvereinen. — Mitt. d. D. L.-G. 1913. 28, 529—531. 



Dettinger und Monert: "Welche Organisation empfiehlt sich für Rinder- 

 zucht auf Leistung im Kleinbetrieb? — Mitt. d. D. L.-G. 1913, 28, 323—326. 



Gavin, "William: Studies in milk records: On the accuracy of estimating 

 a cow's milking capability by her first lactatioD yield. — Journ. of Agric. Science 

 1913, 5, 377—390. — Mathematische Behandlung eines umfangreichen Materials; 

 die Einschätzung der Leistung einer Kuh auf Grund des Ergebnisses der 

 1. Laktation ist ziemlich unsicher. 



Gräter, F.: Der heutige Stand der Leistungsprüfungen in der Milchvieh- 

 zucht. — Bull. d. Renseignements Agric. et d. Maladies des Plantes October 1912; 

 Mitt. d. D. L.-G. 1913, 28, 171—173, 183-185, 202—205, 231—233. 



Grimmer, W.: Melkmaschinen. — Milchwsch. Ctrlbl. 1913, 42, 401—411. 



G r im m e r , W. : Rationelle Milchwirtschaft. Hannover, M. u. K. S ch a p e r, 1913. 



Hittcher: Neuere Erfahrungen und Fortschritte in der Milchwirtschaft. 

 — Intern. Agrar-techn. Rundsch. 1913, 4, 1675 — 1681. 



Höckner: Ist intensive Milchviehfütterung nach Leistung auch in einem 

 Zuchtstalle ohne Schädigung der Zucht durchführbar und rentabel? — D. Idwsch, Pr. 

 1913, 40, 387 u. 388, 303 u. 404, 429 u. 430. 



Höckner: Über Rentabilität der Milchviehfütterung unter Berücksichtigung 

 der Fütterung nach Leistung. — D. Idwsch. Pr. 1913, 40, 1149 u. 1150, 1162 

 u. 1163, 1177 u. 1178, 1209—1211. 



Isaachsen, H., und Grande, J.: "Vergleichende "Versuche mit der 

 Hegel und' sehen Melkmethode und gewöhnlichem guten Melken. — 8<Je Beret- 

 ning frä Foringsforsöksstationen ved Norges Landbrukshöjskole, Kristiania 1913, 

 34—47; ref. Ctrlbl. Agrik.-Chem. 1913, 42, 711. — Die Versuche haben be- 

 sondere Vorteile der Hegelund'schen Melkmethode nicht erkennen lassen. 



Käppeli, J.: Das Simmentaler Vieh der Schweiz. Bern, K. J. "Wyss, 

 1913. — Besprechung des "^"erkes mit Inhaltsangaben im Auszug: D. Idwsch. Pr. 

 1913, 40, 476—478. 



Mai er, F.: Zu dem Aufsatze über Milchleistungsprüfungen usw. in Stk. 1 

 d. Mitt. 1913. — Mitt. d. D. L.-G. 1913, 28, 219 u. 220 (s. Attinger u. Hafner). 



Müller-Kögler: "Welche Gesichtspunkte sind für Einrichtung und Durch- 

 führung von absoluten und relativen Milchleistungsprüfungen bei Ziegen maß- 

 gebend? — Mitt. d. D. L.-G. 1913, 28, 279—281. 



Netzer, Franz: Untersuchungen über den Einfluß der Somatose auf die 

 Milchergiebigkeit der Haustiere. — Dissert. Gießen 1911; ref. Milchwsch. Ctrlbl. 

 1913, 42, 392. — Bei 3 Ziegen konnte der Milchertrag durch Somatose bedeutend, 

 bei 2 Kühen in sehr geringem Grade, bei einer Kuh gar nicht gesteigert werden. 



Pauli, "W. : Productionskostenberechnungen in bäuerlichen Betrieben mit 

 besonderer Berücksichtigung der Milchproduction. — Arch. f. exakte Wirtschafts- 



