4(jO Landwirtschaftliche Nebengewerbe. 



natürlichen Abhärtung. In welcher Weise mm die Weide in Betrieb ge- 

 nommen werden soll, erörtert der Vf. in eingehender Weise unter Zu- 

 grundelegung von ßentabilitätszahlen , die naturgemäß nur bestimmten 

 "Verhältnissen entsprechen und daher entsprechend variiert werden müssen. 

 Die Ausführungen gipfeln darin, daß Rübenbau und intensiver Weidebetrieb 

 sich sehr wohl ergänzen können. Es wäre allerdings falsch, den besten, 

 bequem zur Fabrik gelegenen Rübenboden zur Dauerweide einzurichten, 

 aber jede Wirtschaft verfügt über Felder, die weniger bequem liegen und 

 keine sicheren Rüben ernten bringen. Derartige Felder sind sehr wohl zur 

 Anlage geeignet und vereinfachen den Gesamtwirtschaftsbetrieb in ganz er- 

 heblichem Maße. Die Deckung des Fleischbedarfs durch die einheimische 

 Production ist von großer nationalökonomischer Bedeutung und es kann 

 die Einrichtung von Dauerweiden in der intensiven Rübenwirtschaft in 

 erheblichem Maße zur Gesundung der wirtschaftliehen Verhältnisse beitragen. 



Landwirtschaftsbetriebe mit Zuckerrübenbau in Österreich-Ungarn. 

 Von E. C. Sedlmayr. ^) — Wenngleich auf dem Gebiete der landwirtschaft- 

 lichen Betriebslehre schon viel und fruchtbare Arbeit geleistet wurde, so 

 fehlt doch noch manches, so z. B. betriebswissenschaftliche Untersuchungen 

 größerer Landwirtschaftsbetriebe Österreichs und Ungarns. Eine Unter- 

 suchung der Betriebsverhältnisse ist nur mit Hilfe der Praxis möglich, und 

 stellt daher die vorliegende Arbeit ein Zusammenarbeiten von Theorie und 

 Praxis dar, in der alle diejenigen Verhältnisse klargelegt sind, unter 

 welchen die zuckerrübenbauenden Landwirte Österreichs und Ungarns der- 

 zeit arbeiten. Der Bearbeitung wurden 8 österreichische und 2 ungarische 

 typische rübenbautreibende Wirtschaften unterzogen und geben die An- 

 gaben und Zahlen wichtige Einblicke in vielgestaltige wechselnde Productions- 

 verhältnisse. 



Beobachtungen über Beta maritima L. in den Jahren 1910—1912. 

 Von O. Munerati, G. Mezzadroli und T. V. Zapparoli.-) — In Fortsetzung 

 früherer Versuche berichten die Vf. über die Ergebnisse ihrer dreijährigen 

 Kulturversuche, die ergaben, daß die Pflanze sowohl ein- und zweijährig, 

 als auch perennierend auftreten kann. Sie zeichnet sich durch ein sehr 

 großes Variationsvermögen aus und gestattet eine leichte Sortenrein zucht. 

 Für Düngung, vor allem mit Phosphoi säure, ist sie sehr empfänglich, und 

 durch systematische Kultur nähert sie sich im Habitus und in ihrer 

 Zusammensetzung immer mehr der kultivierten Zuckerrübe. 



Zur Keimungsgeschichte der Zucicerrübe. Von R. Schander. ^) — 



Der die Frage eingehend behandelnde Vortrag wnirde auf der 3. Wander- 

 versammlung der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht am 

 3 8. Juni 1912 gehalten. Es wird zuerst die Anatomie des Keimlings be- 

 handelt und dann der Einfluß der Ernährung der jungen Zuckerrübe auf 

 ihre Entwicklung und ihre Empfänglichkeit für Krankheiten erörtert und 

 zwar auf Grund von Versuchen, die der Vortragende seit Jahren durch- 

 führt. Dieser Einfluß ist ein sehr wichtiger, da er in einem gewissen 

 Zusammenhange mit der Erstlingserkrankung der Zuckerrübe, dem Wurzel- 



1) Mitt. d. Idwsch. Lehrkanzeln d. k. k. Hochschule f. Bodenkultur in Wien 1913, 2, 245—305. 

 — 2-) Le Stazioni speriraentali agraria italiane 1913, 46, 415—445; durch Chem. Ctrlbl. 1913, 84, 

 Bd. 2, 713. — s\ Beiträg-e zur Pflanzenzucht. Herausgegeben von der Gesellschaft zur Förderung deutscher 

 Pflanzenzucht. Drittes Hoft. Berlin, Verlag von Paul Parey, 1913, 133—148. 



