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zuführen, gelang nicht, doch ließ sich aus diesen Gärungsmilchsäure ge- 

 winnen, deren Kalksalz mit Kalk gemischt, bei Gegenwart von Wasser bei 

 trockner Destillation außer Aceton und Methyläthylketon Äthylalkohol lieferte. 

 In einer Versuchsanlage wurde in der Weise gearbeitet, daß die von Humus- 

 stofFen befreite Sulfatlauge eingedampft, mit Kalk und Natronlauge versetzt 

 und der Rückstand mit Wasserdampf von etwa 400° C. trocken destilliert 

 wurde. Auf 1 t Zellstoff wurden ungefähr 50 kg Aceton, 25 kg Methyl- 

 äthylketon und 25 kg Äthylalkohol erhalten. 



Spiritus aus Holz. Von G. Foth. ^) — Im Anschluß an seinen 

 Vortrag: „Die Gewinnung von Spiritus aus Holz" teilt der Vf. die Er- 

 gebnisse der genaueren Untersuchung zweier Holzspiritusproben mit, welche 

 ihm von der Fabrik in Georgetown - S. C. zugesandt worden waren. Die 

 Untersuchungen sind von der Abteilung für Trinkbranntwein des Instituts 

 für Gärungsgewerbe in Berlin ausgeführt worden. 



Rohspiritus Rectificierter Sprit 



aus Holz aus Holz 



Farbe | opalisiere^nd^ schwach wasserklar 



Cp ol mack >ähnlich rohem Holzgeist nicht neutral 



Spec. Gewicht (150 C.)" '. '. '. 0,96495 0,81120 



Alkoholgehalt I ''^^•^^ Gew.-Proc. 94,31 Gew.-Proc. 



Alkobolgehalt <^ 3Q 52 Vol.-Proc. 96,32 VoL-Proc. 



Trockenrückstand 0,0134 g in 100 ccm 0,007 g in 100 ccm 



Glührückstand 0,0024 g in 100 ccm 0,001 g in 100 ccm 



Gesamtsäure 1 11,2 ccm V. NaOH 0,2 com - „ NaOH 



\ in 100 ccm m lUO ccm 



Leichtflüchtige Säure . . . .{ ^"^Tm^^cf^^^ ^^ Tl^'^''^ 



Gesamtester I 2,4 ccm V.TaOH 1,0 ccm V.o^aOH 



\ m 100 ccm in 100 ccm 



Aldehvd / etwa 0,15 g im Liter ) 



^ \ absoluten Alkohols / " 



Furfurol l ^^"^^ ^'^^ ^ ™ ^^^^^ ^'^^ ^ ^^ ^'*^^ 



\ absoluten Alkohols absoluten Alkohols 



Höhere Alkohole (Fuselöl) . . | ^^^" ^^-T- i" 100 / , . »puren 



^ ^ \ Gew.-T. abs. Alk. \ (nach Komarowsky) 



Aceton 



Methylalkohol Spuren Spuren 



Prüfung mit Übermangans. Kali < Entfärbung sofort , °, ^^ 95^1- 



Über Gewinnung von Spiritus aus Holz. Von Rudolf v. Demuth.^) 



— Der Vf. berichtet zunächst über die bisherige Behandlung des Problems 

 und dann über seine Erfahrungen aus dem Großbetrieb in Georgetown 

 (Süd-Carolina). Ausgangsmaterial sind Sägespäne, die durch Erhitzen mit 

 verdünnter H2SO4 unter Druck verzuckert werden, wobei Gleichgewicht 

 eintritt, wenn knapp die Hälfte der enthaltenen Cellulose hydrolisiert ist; 

 dann wird ausgelaugt, mit Kalk abgestumpft, geklärt, vergoren und destilliert. 

 Die Jahresdurchschnittsausbeute beträgt 6,4 1 100 procent. Spiritus per 

 100 kg Holztrockensubstanz, ließe sich aber durch eine, vorläufig noch 



1) Ztschr. f. ßpiritnsind. 1913, 36, Nr. 48, 595. — «) Ztschr. f. angew. Chem. 1913, 26, 786-792: 

 ref. nach Chem. Ctrlbl. 1914, I. 924 (Höhn). 



