X Inhaltsverzeichnis. 



Seite 



Stoffe, welche zusammen mit dem Chlorophyllfarbstoffe in den Blättern vor- 

 kommen, von A. Etard 164 



Über den Ursprung der färbenden Substanzen des Weinstockes, über die 

 ampelochroidischen Säuren und die herbstliehe Färbung der Pflanzen, 

 von Arm. Gautier •. . . . 164 



VI. Eiweifsstoffe, Fermente. 



Untersuchungen über die Konstitution der Peptone, von P. Schützenberger 165 



VII. Aldehyde, Alkohole, stickstoffreie Säuren, Phenole. 



Ein Aldehyd mit vier Atomen Kohlenstoff in einem Branntwein aus Trester- 



wein, von J. A. Müller 166 



Über Citronensäure mit und ohne Krystallwasser, von H. Witter . . . 166 



Über pflanzliche Cholesterine, von Gerard 166 



Über Weinsäureester, von P. Freundler 166 



VIII. Untersuchungen von Pflanzen und Organen derselben. 



Über basische Stickstoffverbindungen aus den Samen Vicia sativa und Pisum 



sativum, von R. Schulze 166 



Über die stickstoffhaltigen Basen des Baumwollsaraens, von W. Maxwell. 167 

 Beitrag zur chemischen Kenntnis der Trüffel, von A. Chat in . . . . 167 

 Beiträge zur Kenntnis der Alkaloide von Berberis aquifolium und Berberis 



vulgaris, von C. Rudel 167 



Chemische Untersuchung der Chlorophylkörper des Perikarps der Trauben, 



von A. Etard 167 



Über die Alkaloide von Lupinus albus, von A. Soldaini 167 



Über das Vorkommen von Hyoscyamin im Lattich, von S. Dymond . . 168 

 Zusammensetzung und Nährwert der Knollen von Stachys tuberifera, von 



Stromer & Stift 168 



Über das rechtsdrehende Terpen aus den Nadeln der silicischen Ceder . . 168 

 Untersuchung der Terpene des Öles aus dem Tannenharz (Pinus abies), 



von B. Kneiloff 168 



Beitrag zur Kenntnis der Bestandteile von Menganthes trifoliata und Ery- 



thraea Centaurium, von K. Lendrich 168 



Untersuchungen über die unmittelbaren Bestandteile des Pflanzengewebes, 



von G. Bertrand 169 



Über einige stickstoffhaltige Bestandteile der Keimlinge von Vicia sativa, 



von E. Schulze 169 



Untersuchungen über die Zusammensetzung des Öles von Cochlearia Armo- 



racia, von G. Sani 169 



Untersuchungen über die chemische Zusammensetzung einiger Leguminosen- 



samen, von E. Schulze, E. Steiger und W. Maxwell 169 



Basische Stickstoffverbindungen aus den Samen von Vicia sativa und Pisum 



sativum, von E. Schulze 173 



Beiträge zur Kenntnis der Zusammensetzung der Äpfel und Birnen mit be- 

 sonderer Berücksichtigung ihrer Verwertung zur Obstweinbereitung, von 



P. Kulisch 174 



Über das Silicium in den Pflanzen, von Berthelot und Andre . . . 176 

 Die Zusammensetzung \md der Nährwert der Knollen von Stachys tuberi- 

 fera, von F. Stroh m er und A. Stift 177 



Die chemische Zusammensetzung von Iris germanica, von N. Passerini . 178 



Über Mais der Ernte 1891, von 0. Reinke 179 



Über die Proteine des Maiskornes, vonR. H. Chittenden und Th. B. Osborne 180 



B. Anorganisohe. 



Referent: Th. Dietrich. 



Asche der Baumwollpflanze, von J. B. Mc. Bryde 180 



Asche der Buchol und deren Becherhülle, von R. Uornberger. . . . 181 



Asche der Ramiepflanze, von M. E. Jaffa 181 



Asche von Sarcobatus verinicuiatus (grease wood), von E. W. Hilgard . 183 



Asche von gesundem und krankem Zuckerrohr, von A. Stutzer. . . . 183 



Asche von Achyranthes aspera L., von C. J. H. Warden 183 



