3G4 Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion. 



Nach K. Portele^) wirkt Kupfervitriol - Kalk genau so gut als das 

 jetzt zuweilen verwendete 8 — 10 mal teuerere Kalk wasser- Azurin, da 

 in letzterem durch den Kalkzusatz dieselben schwerlöslichen Kupferverbin- 

 dungen enthalten sind. 



Barth-Eufach teilt mit, 2) dafs unter den Witterungsverhältnissen 

 des Jahres 1891 einmaliges Bespritzen mit Kupferkalkflüssigkeit beim Ab- 

 schlufs der Blüte ausgeführt, einen bis nach der Traubenernte vorhaltenden 

 Belag gab, während einmaliges Bestäuben mit Pulvern nur etwa 1 Monat 

 Schutz gewährte. Zweimal bestäubte Reben blieben dagegen von der 

 Peronospora verscliont. 



Nach E. Mayer 2) berechnen sich die Kosten des Bestäubens mit 

 Kupfervitriol - Speckstein für 1 Morgen im Mittel zweier Versuche auf 

 10,35 M; während die weit wirksamere Bespritzung einer gleichen Fläche 

 mit Kupferkalk auf ca. 2,G0 — 3 M zu stehen kommt. 



Viele Weinbergbesitzer haben die Beobachtung gemacht, dafs gespritzte 

 Reben viel besser standen als ungespritzte, auch wenn die Peronospora 

 nicht auftrat. Zur Prüfung der Flüssigkeit wird vielfach das weifse Phenol- 

 phthaleinpapier verwendet, welches sich bei genügendem Kalkzusatz intensiv 

 rot färbt.-*) 



An verschiedenen Orten wurde wahrgenommen, dafs der ,,grüne Syl- 

 vaner'' von der Peronospora nicht befallen wurde. ^) 



Nach Fr. Wenisch'') teilt diese Sorte die Widerstandsfähigkeit gegen 

 Peronospoia mit mehreren anderen, als weifser Burgunder, Trarainer und 

 Ruländer. Sehr wenig leidet Welschriesling, Gutedel imd Riesling. 



Über die Kartoffelkrankheit, von Josef Böhm. '^) 



Die Resultate seiner mehrjährigen Versuche formulierte Verfasser vor- 

 läufig in folgenden Sätzen: 



1. Die wahre Nafs faule ist durch den Verschlufs der Lenticellen 

 bedingt und somit eine Folge gehemmter Atmung. Die sodann durch 

 Bakterien veranlafste ,,Fäulnis" ist eine sekundäre Ersclieinuug. Bei voll- 

 ständigem Luftabschlufs erfolgt Buttersäuregärung. 



2. Bei der Kartoffelkrankheit im engeren Sinne wird das Gewebe 

 durch Phyto phthora infestans getötet. Die weiteren Veränderungen, 

 welche das getötete Kartoffelfleisch erleidet, sind durch die Intensität der 

 Infektion, die Gröfse der Kartoffel, durch die Temperatur und Feuchtigkeit 

 der umgebenden Luft bedingt. 



3. Unter Bedingungen, welche für die Entwickelung aerober Bakterien 

 günstig sind, verjauchen die Kartoffeln; erfolgt das Absterben jedoch 

 langsam und bei hinreichender Zufuhr von Sauerstoff, so verkorken die 

 Zellwände: die Kartoffel wird trockenfaul. Die Verkorkung erfolgt 

 von aiifsen nach innen. 



1) Weinl. 1802, 49, 582. 



2) Elsafs-lothr. landw. Zeitschr. 35, 275. 



3) Weinl. 13, US. 



1) Weinb. u. Weinh. 34, 408. 

 ^) Weinl. 1892, 30, 353. 



6) Ibid. 34, 399. 



7) Sitz.-Ber. k. k. zool.-bot. Ges. Wien vom 29. Jan. 1892; Bot. Centralbl. 1892, 

 L. 170. 



