A. Futtermittel. Analysen, Konservierung und Zubereitung. 479 



Methode entbittert werden. Das Entbitterungs verfahren des Genannten 

 besteht darin, dafs die Lupinen in Körben einfach in kaltes flicfsendes 

 Wasser gesetzt werden und darin je nach der Temperatur 3 — 4 Tage ver- 

 weilen. Da, wo fliefsendes Wasser fehlt, werden die Lupinen in Fässern 

 eingequellt und können unter häufigem Wasserwechsel gleichfalls gi^nügend 

 entbittert werden. Die vorn gleichfalls wiedergegebenen Bestimmungen 

 zeigen, dafs das Verfahren eine genügende Entbitterung herbeifülirt, ohne 

 dafs wesentliche Nährstoffverluste zu befürchten sind. Diese IMethoden 

 können deshalb der landwirtschaftlichen Praxis nur warm empfohlen werden. 

 Wo es an einem Dämpfapparat mangelt und wo man vor umständlichen 

 Entbitterungsverfahren aus Mangel an geeigneten Arbeitskräften zurück- 

 scheut, da werden diese einfachen, leicht ausführbaren Methoden am Platze 

 sein, ein hinlänglich von Bitterstoffen befreites Lupinenfutter liefern und 

 damit gerade den kleinen Wirtschaften die Vorteile der billigen Fütterung 

 mit Lupinen in höherem Mafse gewähren als manches andere Entbitterungs- 

 verfahren. 



Zur Lupinenentbitterungsfrage, von H. Weiske. ') 



Der Verfasser hat nach dem v. Seeling' sehen Verfahren blaue und 

 gelbe Lupinen entbittert und gefunden, dafs bei den letztgenannten ein 

 viel bedeutenderer Substanzverlust statthat als bei den ersten. Analysen 

 Seite 450. 



Herstellung von Süfsmaische als Futtermittel, von G. Neu- 

 hau fs. 2) 



Bericht über die Konkurrenz von Häckselmaschinen am 

 24. Juli 1892 in Inowrazlaw, von F. Schotte. 3) 



Patente. 



Verfahren zur Entbitterung von Lupinen und zur gleich- 

 zeitigen Entfernung des in ihnen enthaltenen Giftstoffes, von 

 B. Münsberg-Berlin.A) D. R.-P. 2G961 vom 13. Dezember 1891 ab. 



Viehfutter-Kochapparat mit kippbarem Kochgefäfs, von 

 A. Ventzki-Graudenz.5) D. R.-P. 64440. KL 53. (Vom 19. August 

 1891 ab.) 



Verfahren zur Verarbeitung von gedämpften, sauer ge- 

 wordenen Rübenschnitzeln, von J. A. Brill- Holzminden, und 

 M. Merck er -Hildesheim.") Österr. -Ungar. Patent vom 2. Januar 1892. 



Verfahren zur rationellen Fabrikation eines neuen Futter- 

 mittels, von Van Müllern, Vater u. Sohn.'') Franz. Patent 223162 

 vom 22. Juli 1892. 



Verfahren und Apparat zum Zerkleinern von Erdnüssen, von 

 J. G. W. Kemm in Flensburg. ») D. R.-P. CO 782 vom 3. Oktober 1801 ab. 



1) Landw. 1892, 19, 113. 



2) D. landw. Presse 1892. 81. 



!') Landw. Jahrb. 1892, XXI. 887. 



*) Patentliste d. Chem. Zeit. 1892, 38, 656. 



5) D. landw. Presse 1892, 9, 986. 



«) Patentliste d. Chem. Zeit. 1892, 16, 260. 



') Ibid. 94, 1770. 



8) D. landw. Presse 1892, 19, 191. 



