B. Bestandteile des Tierltörpers. 481 



Der Nachweis von Traubenzucker im Blute, von M. Pick- 

 hardt. i) 



Das Blut vom Rind bezw. Hund wm-de mittelst Zinkacetat von Eiweifs 

 und Farbstoffen befreit; die so erhaltene Lösung wurde zunächst auf ge- 

 wöhnliche Weise geimift, sodann, nachdem sie auf dem Wasserbade (bei 

 möglichst niedriger Temi^eratur) bis auf ein kleines Volumen eingedampft 

 war, mit Phenjdhydrazinchlorhydrat und Nati'iumacetat (beides in möglichst 

 wenig Wasser gelöst) versetzt und den bekannten Vorschriften entsprechend 

 behandelt. 



Nach dem Erkalten der Flüssigkeit schieden sich Kr^^stalle aus, welche 

 sowohl die vom Glykosazon geforderte Farbe und mikroskopische Form 

 hatten, als auch den Schmelzpunkt (204 — 205 O) dieses Körpers besafsen. 



Der Verfasser hat hiermit bewiesen, dafs das Blut von Rind und 

 Htmd, wahrscheinlich aller Säugetiere, Dextrose enthält. 



Die Glykolyse im Blute, von M. Arthus. 2) 



Die Glykolyse im Blute ist nach dem Verfasser eine Erscheinung, 

 welche auf Enzym Wirkung beruht. 



Im zirkulierenden Blute ist das glykolytische Enzym nicht vorhanden, 

 es bildet sich erst aufserhalb des Organismus und zwar aus den Bestand- 

 teilen der weifsen Blutkörperchen. Das Enzym scheint mit dem extra- 

 vaskulären Leben dieser Körperchen im Zusammenhange zu stehen. 



Die Glykolyse kann andererseits auch bei Abwesenheit wirklich lebender 

 Zellen verlaufen. 



Die Erscheinung kommt nur aufserhalb der Gefäfse zu stände, ebenso 

 wie die Blutgerinnung, mit welcher sie wichtige Analogieen zeigt. 



Weitere Beobachtungen über das diastatische Ferment des 

 Blutes von M. Bial.3) 



Auch das Blut des Menschen besitzt eine zuckerbildende Wirkung, 

 jedoch ist das Saccharifikationsvermögen schwächer als das einiger Tiere. 

 Die Produkte dieses diastatischen Fermentes sind wie bei den Tierblutarten 

 Traubenzucker und Dextrine. 



Das menschliche Blut, wie das einiger Tiere, vermag Maltose in 

 Dextrose umzuwandeln. Die diastatische Wirkung des Blutes Neugeborner 

 (Menschen und Tiere) ist stets geringer als beim erwachsenen Individuum. 



Zur Kenntnis des diastatischen Fermentes der Lymphe, 

 von F. Rühmann.'^) 



Über die diastatische Wirkung des Blut- und Lymphserums, 

 von M. Bial.ä) 



Über die Gärung des Blutes, von Berthelot imd G. Andre. ß) 

 Die Verfasser glauben, dafs ihre Versuche auch neues Licht auf die 

 Zusammensetzung der Eiweifskörper, wie des Hämoglobins und des Serum- 

 albumins werfen. 



1) Zeitschr. phys. Chera. 1892, XVIL 217. 



2) Compt. rend. 1892, CXIV, 605. 



3) Arch. Phvs. 1892, LUX, 156. 



^) Ibid. LIL 157; ref. Chem. Zeit. Eep. 1892, 19, 214. 



5) Ibid, 137; ref. Chem. Zeit. Eep. 1892, 19, 214. 



6) Compt. rend. 1892, CXW, 514. 



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