B. Bestandteile des Tierkörpers. 491 



Bestimmung der Milchsäure im Magensaft von F. A. Hoff- 

 mann imd Vollhardt. 1) 



Untersuchung über das Vorkommen eines Cellulose lösen- 

 den (cytohj'droU^tischen) Enziyms im Verdauu ngstrak tus 

 gewisser körnerfressender Tiere, von H. T. Brown. 2) 



Das Stärke verzuckernde Enzym des tierischen Speichels und des 

 Pankreas-Sekretes vermag die Zellmembran der Stärkekörner nicht zu 

 durchdringen. Aus diesem Grunde scheint es dem Verfasser sehr wahr- 

 scheinlich, dafs bei den Körner fressenden Tieren während der Verdauung 

 ein Enzym diese Zell wand ung löst, wodurch erst der Zelleninhalt den 

 amylolytischen Enzymen zugänglich gemacht wird. 



Die Versuche des Verfassers haben gezeigt, dafs die Zerstörung der 

 Membran weder auf mechanischem Wege, noch durch die Einwirkung der 

 Magensäuren herbeigeführt wird, noch auch dem direkten oder indirekten 

 Einflufs von Mikroorganismen zugeschrieben werden muls. 



Unzweifelhaft wird die Membran durch ein cytohydrolytisches 

 Enz3^m gelöst; dieses Enzym wird aber nicht, wie wolü angenommen 

 werden könnte, von der Magenschleimhaut abgeschieden, sondern es ist 

 bereits vor der Verdauung im Korn vorhanden. Das Tier selbst liefert im 

 Verdauungstraktus nur die für die Wirkung des Enzyms geeigneten günstigen 

 Verhältnisse. 



Das in Frage stehende Enzym ist von der Diastase verschieden, es 

 vermag auch nicht wie diese Stärke zu verzuckern. 



Die Fäulnis der Galle und deren Einflufs auf die Darm- 

 fäulnis, von C. Ernst. 2) 



Es wird von den Funktionen der Galle nur der Einflufs auf die Fett- 

 resorption allgemein anerkannt. Fraglich ist es dagegen noch, ob die Galle 

 einen fäulniswidrigen Einflufs auf den Darminhalt auszuüben vermag. Auch 

 des Verfassers Versuche bringen über diese Hauptfrage keine klare Ent- 

 scheidung. Es wurde bei der Gallenfäulnis das Auftreten von Indol be- 

 obachtet. Eine intensive oder langsame Fäulnis der Galle ist zur Bildung 

 dieses Körpers nicht nötig. Schon nach 6 Stimden trat die Indolreaktion 

 auf. Wegen dieser ungemein leichten Zersetzbarkeit der Galle und des 

 grofsen Reichtums des Darmkanales an Fäulnisbakterien darf man dem 

 Gallenmucin (aus dem das Indol sich bildet) einen wesentlichen Einflufs 

 bei der Bildung der Fäulnisprodukte zuschreiben. 



Über das Vorkommen des Pentamethylendiamins in Pan- 

 kreasinfusen, von B. Werigo.*) 



Nach des Verfassers Ansicht mufs das Pentamethylendiamin der grofsen 

 Reihe schon bekannter Substanzen zugezählt werden, die bei der Pankreas- 

 verdauung entstehen. Auch im Inhalte des Darmes (in einem Fall von 

 Darmfistel) hat der Verfasser die Anwesenheit des genannten Körpers fest- 

 stellen können. 



1) Centrlbl. med. Wiss. 1892, XXX. 18; nach- Virchow's Arch. XXVUI. 423. 



2) Journ. Chem. Soc. 1892, 35:J, 352; Chem. Zeit. Eep. 1892, 14. 157. 



•^) Chem. Centr.-Bl. 1892, I. 321; daselbst nach Zeitschr. phys. Chem. XVI. 205. 

 *) Arch. Physiol. 1892, LI. 362. 



