C. Chemisch-physiologische Experimentaluntersuchungen etc. 



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D ie Aufenthaltsdauer von Speisen im Magen, von H. Croce. i) 

 Der Verfasser stellte an sich selbst Versuche an. Nach bestimmter 



Zeit wurden aus dem Magen mittelst der Magensonde Proben entnommen. 



Im Magen verblieben: 



nach Croce: 



Äpfel 



Kirschen, gekocht . 

 Kirschen, roh . 

 Kartoffeln, gekocht 

 Kartoffeln, Brei 

 Blumenkohl, gekocht 

 Schwarzbrot 

 Rettig . . 

 Bisquits . 

 Kollirüben 

 Spinat 



Schnittbohnen 

 Linsen und Erbsen 



Std. 



1 

 2 



2 



9 



Min. 



nach Rosenheim: 



Std. 



1 



1 



1 



Min. 



30 

 45 



30 



Reis 



Eier, roh 



15 Hirschfleisch, gekocht 



5 Milch, roh 2 



Brot 2 



Bohnen 2 



Kartoffeln 2 — 



Austern 3 



Fisch 3 — 



Eier, weich 3 — 



Schweinebraten .... 4 — 

 Rinderbraten .... 4 — 



Schwarzbrot 4 — ■ 



! Kohl 5 — 



} Eier hart 5 — 



Die Gase des Rinderpansens nach dem Genüsse verschiedener 

 Futtermittel mit Berücksichtigung des akuten Aufblähens und 

 dessen Behandlung durch gasabsorbierende Arzneimittel, von 

 M. Lungwitz. '"^j 



Der Verfasser untersuchte zunächst die bei künstlicher Verdauung ge- 

 bildeten Gase. Die zerkleinerten Futtermittel wurden bei 30 ^ C. der Ein- 

 wirkung von Pankreassaft ausgesetzt: Schwefelwasserstoff fand sich stets 

 nur in Spuren, derselbe wurde mit der Kohlensäure zusammen bestimmt. 

 Die Resultate der Analysen waren die folgenden: 



Nach 6 Stunden 

 r 10 „ 

 „ 23 „ 



26 

 ,5 36 „ 



Ferner lieferten im Maxiraum: 



C02 



CH. 



Kohl- 

 blätter 



81,5 

 22,9 



Lu- 

 zerne 



Wik- 

 ken 



Lu- 



Acker-| | Kar- 

 Spör- I Mais 1 toffel- 

 gel I I Kraut | ^ 



Heu 



80,2 

 16,1 



75,3 

 20,9 



77,0 

 13,1 



81,5 

 22,9 



73,4 46,0 68,0 

 12,3 I 28,2- 25,5 



Hafer j 



mit 

 Häcks. 



Tre- 

 ber 



67,4 



27,8 



41,8 

 30,1 



Durch den vorgenommenen Tierversuch wurde festgestellt, dafs das 

 Gas im Pansen eines gesunden Rindes nach den verschiedensten Futter- 



1) Pharm. Centr.-H. XXXHI. 173; nach Chem. Centr.-Bl. 1892. 1. 759. 

 ■-) Chem. Centrlbl. 1892, I, 324; daselbst nach Arch. Tierheilk. XVUl. 80. 



