D. Stoffweclisel, Evnälnung. 529 



Dieses letzte war bei dem in Ilolienheim zu Anfang- Oktober geernteten 

 Wieseiigras der Fall und die dadurch veranlal'ste starke Erhitzung der 

 ganzen Masse ist jedenfalls die Ursache davon gewesen, dafs im Prefsfutter 

 die an sich reichlich vorhandene Eiweii'ssubstanz für die Tiere fast ganz 

 unverdaulich war. Andererseits darf aber auch, um ein gutes Prefsfutter 

 zu erzielen, das betreffende Material nicht zu wässerig sein, d. h. weniger 

 als 15 — 20 o/o an Trockensubstanz enthalten, weil sonst die Temperatur 

 in der Feime zu niedrig bleibt und Sauerfutter erzielt wird. 



Da die genaue Temperaturregulierung schwierig ist, und stets die 

 Verluste grofs sind, so ist die Preis futterbereitung zunächst in Bezug auf 

 feinfaseriges Grünfutter, wie "Wiesengras, Klee \nid Luzerne immer nur ein 

 Notbelielf, inn bei anhaltend regnerischem Wetter, namentlich im Herbst, 

 wenigstens etwas zu retten, nicht alles zu verlieren. Bei einigermafsen 

 günstiger "Witterung wird das Trocknen an doi- Luft stets vorzuziehen sein. 



Anders verhält sich die Sache bei Futtermitteln wie Grünmais und 

 Rübenköpfe — "vvenn diese nicht frisch verfüttert werden, bereitet man 

 am besten Prefsfutter daraus. 



Ein Vergleich der Verdaulichkeit von Mais-Ensilage mit 

 Mais-Stroh, und über die "Wirkung beider Futtersorten auf die 

 Konsumption von Eiweifsstoffen, von H. J. Patterson. i) 



Fütterungsversuch mit Sonnenblumenkuchen bei Milch- 

 kühen, von Klein. 2) 



Über die Verdaulichkeit der Baumwollsamenschalen, von 

 F. E. Emery und B. "W. Ki Igore. 3) 



Bei Verfütterung der Baumwollsamenschalen wurden folgende Ver- 

 dauungskoeffizienten gefunden: Asche 27,14, Rohfaser 27,11, Fett 80,61, 

 Protein 24,01 und stickstofffreie Extraktstoffe 40,3%. Es wurde mehr 

 Stickstoff und mehr Phosphorsäure ausgeschieden als einge- 

 nommen. Es mufs also ein Fleischverlust stattgefunden haben. Baum- 

 wollsamenschalen bilden also kein Dauerfutter für die Tiere. 



Die Verdaulichkeit der Pentosane, von "W". E. Stone.-^) 



Die Versuche wurden an zwei Kaninchen angestellt. Beide Tiere 

 erhielten zuerst ein Gemisch von "VVeizenkleie und Maismehl, später nur 

 "Weizenkleie. 



Von den in der Weizenkleie vorhandenen Pentosanen Avaren im einen 

 Falle GO^/q, im zweiten Falle sogar nur 40% verdaut worden. 



Äpfeltrester als Schw^einefutter, von G. E. Morrow. 5) 



Morrow mietete Äpfeltrester ein, um dieselben als Schweinefutter zu 

 verwenden (Analysen S. 456). Die Trester hielten sich sehr gut, indessen 

 frafsen die Schweine nur ungern und sehr wenig davon. 



1) Maryland Stat. Eep. 1891; ref. Exper. Stat. Rec. 1892, I. 



2) Milchzeit. 1892, XXI. 673. 



■■■) North Carolina Stat. Bull. 80c, 1891; nach Exper. Stat. Eec. 1892, III. 

 7, 452. 



*) Berl. Ber. 1892, XXV. 563. 



5) lUinois Stat. Bull. 13, 1891; nach Exper. Stat. Eec. 1891, III. 3, 149. 



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