E. Betrieb der laiulwirtseliaftliohen Tierproduktion. 539 



der Shorthorns 155 Pfd., der Holländer 171 Pfd. Die Versuchsansteller 

 fügen hinzu, dafs beide Magermilchkälber in besserem Zustande waren, 

 als eines der anderen. Am Ende des Versuchs wurde die Milch allen 

 Kälbern entzogen und sie auf Weide und gleiche Körnerrationen gesetzt. 

 Hierbei waren die Ergebnisse zu gunsten der Magermilchkälber. 



Kälbermast mit Zentrifugen-Magermilch, ausgeführt auf 

 Veranlassung des Herrn H. Steiger-Bassum, von Herrn Hof- 

 besitzer Hüft. 1) 



Die Versuche Avurden an vier Kälbern angestellt und während neun 

 Wochen hindurch fortgesetzt. An Magermilch wurden im ganzen 3110,5 1 

 verfüttert. Es verwertete sich ein Liter Magermilch bei den einzelnen 

 Tieren zu 5,10 — 7,23 Pf. 1 Liter Vollmilch erzielte also durch Ver- 

 fütterung der Magermilch und Verbuttern des Rahmes 11,2 — 13,0 Pf. 



Kälbermastversuch mit Magermilch, von Dr. H. Weigmann.2) 

 Dieser Versuch wurde mit einem Stier kalb und einem Kuhkalb aus- 

 geführt, von denen das zweite mittelst Fettzugabe gefüttert werden sollte. 

 Es mufste jedoch die Fettzugabe (Leinöl) ausgesetzt werden, da das ver- 

 wendete Leinöl nicht in genügend feiner Emulsion verfüttert werden 

 konnte und das Kalb infolgedessen Durchfall bekam. 

 Die erhaltenen Resultate waren folgende: 

 Stierkalb : 

 Durchschnittliche Tageszunahme . . 1,019 kg 

 „ Magermilchaufnahme 13,03 1 



., Vollmilchaufnahme . 1,44 1 



Wert des Kalbes am 27. März . 15 M 

 78 1 Vollmilch, ä 10 Pf. . . . 7 „ 80 Pf. 



22 M 80 Pf. 



Verkaufspreis 67 „ 90 „ 



Bruttoverwertung 45 M 10 Pf. 



1 1 Magermilch erzielte . . . 6,41 Pf. 



Kuhkalb: 

 Durchschnittliche Tageszunahme . . 0,740 kg 

 „ Magerrailchaufnahme 10,33 1 



„ Vollmilchaufnahme . 1,15 1 



Wert des Kalbes bei der Geburt . 15 M 

 57,5 1 VoDmilch, ä 10 Pf. . . 5 „ 75 Pf. 



1,638 kg Leinöl 98 Pf. 



21 M 73 Pf. 



Verkaufspreis 53 „ 90 „ 



Brutto Verwertung 32 M 17 Pf. 



1 1 Magermilch erzielte .... 6,23 Pf. 



Fütterungsversuch mit Ochsen, von R. L. Bennett und 

 A. E. Menke.3) 



Dieser Versuch wurde auf der Versuchsstation des Staates Arkansas 



1) Hann. land- u. forstw. Zeit. 1892, 29; ref. Milchzeit. 1892, XXI. 713. 



2) Schlesw.-Holstein. landw. Wochenbl. 1892, 2. September. 



3) Arkansas Stat. Kep. 1890, III; ref. Journ. Landw. 1892, XL. 186. 



