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Agrikulturchemische Untersuchungsmethoden. 



Ausscheidungen als Vorarbeit für mikroskopische und bakteriologische Unter- 

 suchungen etc. 



Zur Anwendung der Centrifuge im Laboratorium, von Gerh. 

 Lange. ^) 



Verfasser empfiehlt zunächst die Viktoriacentrifuge der Firma Waston, 

 Laidloov & Co. in Glasgow (Vertreter Dierks & Möllmann in Osnabrück) 

 und bestätigt die von Thörner (d. Jahresber. 1891), gemachten Er- 

 fahrungen in Bezug auf die Anwendung des Apparates zur Milchfett- 

 bestimmung, zur Abscheidung von Trübungen in Wein, Wasser, Bier etc. 

 Abscheidung der Flüssigkeiten bei Ausschüttelung u. s. w. 



Über die Verwendung der Centrifuge bei analytischen 

 Arbeiten, ü, von Wilh. Thörner. 2) 

 Extraktion sapparate. 



Ein neuer Fett-Extraktionsapparat für Flüssigkeiten, von 

 A. Smethamm.3) 



Dieser vom Verfasser für die Milchfettbestimmung angewendete Apparat 

 eignet sich selbstverständlich auch zu anderen Extraktionen aus Flüssig- 

 keiten, weswegen hier nur kurz darauf hingewiesen sein soll. (Siehe Milch.) 

 Verbesserter Extraktionsapparat, von M. Müller.'*^) 

 Der Apparat, ursprünglich für Rübenuntersuchung bestimmt, erlaubt, 

 was auch bei anderen Arbeiten selir wünschenswert ist, den Endpunkt der 

 Extraktion festzustellen, indem man aus demselben, ohne die Operation 

 unterbrechen oder den Apparat auseinander nehmen zu müssen, eine kleine 

 Probe der Extraktionsflüssigkeit entnehmen und auf die Anwesenheit von 

 Zucker oder des betreffenden zu extrahierenden Stoffes prüfen kann. Es 

 wird dies dadurch erreicht, dafs das Heberröhrchen des ge- 

 wöhnlichen Soxhlet' sehen Apparates in seinem aufsteigenden 

 Teile erweitert ist und sich nach oben über den Heber etwas 

 fortsetzt. Dieser Teil ist oben offen und kann daraus jeder- 

 zeit eine Probe entnommen werden. An diesem weiteren Rohr 

 ist das Heberröhrchen angebracht. Um das Entweichen von 

 Dämpfen aus dem Siedegefäfs durch das Heberröhrchen zu ver- 

 hindern, hat der nach dem Siedegefäfs laufende Schenkel 

 eine Schlinge erhalten. 



Extraktionsapparat zum Extrahieren von Flüssig- 

 keiten und breiigen Substanzen, von Holde. ^j 



Der Apparat beruht auf demselben Prinzip wie der von 

 Smethamm, König und Spitz: die durch die Flüssigkeits- 

 schichte aufsteigenden Äthertröpfchen, welche von dem Rück- 

 flufskühler durch das Rohr b auf den Boden der zu extrahierenden 

 Substanz geleitet werden, nehmen beim Durchgang durch die 

 Flüssigkeit die zu extrahierende Substanz auf und sammeln 

 sich an der Oberfläche derselben an. Durch das Heberrohr a 



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1) Zeitschr. angew. Cham. 1892, 488. 



2) Chem. Zeit. 1892, XVI. 1101. 

 3-) Ibid. 1892, XVI. Eep. 91. 



*) Zeitschr. angew. Chem. 1892, 232. 



6) Mitt. techn. Versuchs- Anst. Berlin X. 130; Chem. Centr.-Bl. II. 1892, 561. 



