III. Wein. 



701 



Gesamt- 

 zucker 

 nach 





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Gramm im Liter 



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a) Äpfel aus dem Anstaltsgut. 1889. 



Van Mons Reinette . . . 

 Osnabrücker Reinette . . . 

 Deutscher Goldpepping . . 

 Karmeliter Reinette .... 



Brauner Matapfel 



II 

 Baldwinapfel 



11 

 Roter Trierischer Mostapfel 



)' 

 Englische Spital -Reinette 



Roter Cousinot 



Steirischer Maschanzker . 



Grofse Casseler Reinette . 



Haslinger (Brixner PlattUug) 



11 



Harbert's Reinette .... 



Gelber Herbst-Stettiner . 



11 

 Gelber Winter-Stettiner . 



ji 

 Weifser TrierischerMostapf . 



11 

 Champagner Reinette . . . 



11 

 Rheinischer Bohnapfel . . 



Szerika 



Olkofer Pepping 



Carpentin . . . . 

 Weifser Matapfel 

 Roter ZoUker . . 



1,0846|[17,2 

 1,Ü616 12,8 

 1,U855 17,4 

 1,0755 11,9 

 l,0783|il5,9 

 1.0531|11,0 

 1,0680 14,0 



1,0550 

 1,Ü664 

 1,0459 

 1.0662 

 1,0544 

 1,0630 

 1,0610 

 1,066S 

 1,0632 

 1,0642 

 1,0487 

 1,0567 

 1,0430 

 1,0574 

 1,0472 

 1,0537 

 1,0498 

 1,0545 

 1,0529 

 1,0510 

 1,0434 

 1,0533 

 1,0468 

 1.0504 

 1,0414 

 1,0524 

 1,0448 

 1,0515 

 1,0437 

 1,049b 

 1,0412 

 1,0435 

 1,0427 

 1,0516 

 1,0502: 



11,4 

 13,7 



9,6 

 13,6 

 11,2 

 13,0 

 12,6 

 13,8 

 13,0 

 13.2 

 10,2 

 11,8 



9,0 

 11,8 



9,8 

 11,2 

 10,4 

 lli4 

 11,0 

 10,6 



11,0 



10,4 



10,9 



10,6 



10,4 



9^2 



'lO,6 

 10,4 



1,0489 10,2 



17,5 

 16,7 

 14,7 

 13,3 

 13,1 

 12,5 

 12,3 

 12,3 

 12,3 

 12^1 

 IIJ 

 11,3 

 11,0 

 10,7 

 10,6 

 10,5 

 10,4 

 10,4 

 10,1 

 9,1 



141,9 45,6 

 83,4 



110,2 

 68,6 

 98,8 

 63,6 

 80,2 

 75,3 



116,5 

 65,0 

 80,7 

 70,1 



109,3 

 65,0 

 75,3 

 81,7 



103,8 

 65,3 

 67,8 

 54,1 

 88,2 

 58,8 

 86,3 

 74,3 

 77,2 

 65,0 



67,8 



56,5 



58,7 



24,1 



56,6 



22,3 



53,2 



26,2 



57,6 



33,5 



32,0 



37,3 



22,4 

 57,4 

 89,5!21,6 

 65,31 — 

 78,6 30.9 

 59,4 



82,9 

 61.1 

 88,2 

 61,7 

 79,1 

 60,5 

 60.1 

 57,9 

 60,2 

 63,6 

 53,0 



25,9 



19,9 



25,9 



94,8 



190,0 

 181,6 

 158,3 

 142,0 

 141,9 

 140,3 

 132,8 

 131,4 

 131,4 

 128,5 

 183,5 

 120,0 

 115,5 

 112,4 

 112,3 

 111,2 

 110,2 

 109,2 

 106,4 

 32,7 



6,7 

 8.6 

 9,6 

 13,9 

 4,6 

 7,9 

 5,2 

 9,5 

 3,4 

 7,2 

 5,9 

 9,2 

 6,3 

 9,0 

 8,6 

 9,5 

 5,5 

 7,1 

 2,6 

 6,8 

 5,6 

 8,2 

 4,4 

 8,3 

 6,8 



5,6 

 8,8 

 5,4 

 8,5 

 8,1 



11.6 

 6,0 

 8.9 

 3,5 

 5,5 

 6,1 



10,9 

 5,4 

 5,4 



14,3 

 8,7 

 7,2 



0,29 

 0,50 

 0,28 

 0,18 

 0,32 

 0,43 

 0,50 

 0,56 

 0,63 

 0,34 

 0,43 

 0,32 



0,29 



0,49 



0,56 



0,39 



0,32 



0,21 



0.32 

 0,41 

 0,18 

 0.34 



0,219 



0,167 

 0,153 



0,268 



0,167 



0,209 



1,37 



0,195 



1,22 



1,44 

 0,956 

 1,675 



1,047 

 1,306 



