464 Landwirtschaftliche Nebengewerbe. 



oder vor Beginn der Ernte nasses Wetter ein, nachdem der Spätsommer 

 und Frühherbst schön, sonnig, warm und trocken waren, so können die 

 durch diese Erscheinungen hervorgerufenen qualitativen Ernteaussichten 

 noch zerstört werden. 5. Nasses Sommerwettor ist der Qualität der Rüben 

 schädlich, aber nur dann, wenn die Niederscliläge sehr ergiebig waren 

 oder erst spät (im Hei-bst) nachlassen. 6. Ergiebige Niederschläge im 

 August und September oder September und Oktober oder nur im Oktober 

 (bis zum Schluß der Vegetationszeit) haben fast stets eine geringere oder 

 schlechte Beschaffenheit der Rüben zur Folge. 7. Wechseln im Spät- 

 sommer und Herbst die periodischen Erscheinungen der Atmosphäre, so 

 gibt die lelzte Witterungsporiode, welche der Ernte unmittelbar vorausgeht 

 und sie begleitet, den Ausschlag. 8. Sonnenschein und Wärme sind der 

 Gewinnung einer guten Rübenernte zweifellos förderlich, doch üben sie 

 keinen durchschlagenden Einfluß aus. — Nach Darlegung der Beziehungen 

 zwischen dem Wetter und den genannten Pflanzen geht dann der Vf. noch 

 kurz auf die praktische Verwendbarkeit der gewonnenen Resultate ein, die 

 für den Praktiker eine Reihe von Anhaltspunkten bieten und zwar für die 

 Wirtschafts- und Bodentaxation, die Wahl des Wirtschaftssystems und die 

 Aufstellung des Wirtschaftsplanes, die Wahl der Feldfrüchte und Sorten 

 und schließlich die Beurteilung des Saatenstandes. 



Über das Leben und die Bedeutung des Rübenblattes. Von 

 H. Briem. ^) — Der Vf. schildert an der Hand von Abbildungen nach 

 mikroskopischen Präparaten von Peklo den anatomischen Bau des Rüben- 

 blattes, dessen große praktische Bedeutung erst in neuester Zeit von in- 

 telligenten Züchtern anerkannt wird. Dementsprechend wurde auch dem 

 Blatte, das eigentlich die Leistungsfähigkeit einer Zuchtrübe bestimmt, viel 

 zu wenig Beachtung geschenkt. Der Vf. glaubt wenigstens, daß dieses 

 Studium, nebst der Kontrolle des durch das Blatt gebildeten Zuckers und 

 der Beurteilung der morphologischen Formen einer guten Zuchtrübe große 

 Bedeutung für die Züchtung hat. Mit dem einseitig chemischen Stand- 

 punkt kommt der Züchter nicht weiter. Die Züchtungslehre bedarf zu 

 weiteren Fortschritten der Anatomie und Physiologie der Rübenpflanze, da 

 nur in dieser Richtung hin weitere Verbesserungen sicher erwartet werden 

 können. Eingehende Studien des mikroskopischen Baues des Rübenblattes 

 wären für die Zukunft sicherlich nutzbringend. 



Über den Einfluß der Ernährung auf die Variabilität der chemischen 

 Zusammensetzung der Rübe im 1. Vegetationsjahr. Von K. Andrlik 

 und J. Urban.'^) — Die in mit Sand gefüllten Kulturtöpfen durchgeführten 

 Versuche haben zu folgenden Resultaten geführt: Die Nachkommenschaft 

 einer und derselben hoch zuckerhaltigen Mutterrübe weist bei Anwendung 

 verschiedener, jedoch überschüssiger Näh rstoif gaben in Form von Kali- 

 salpeter, Natronsalpeter und Superphosphat eine bedeutende Variabilität in 

 der chemischen Zusammensetzung der einzelnen Individuen und zwar so- 

 wohl in der Wurzel als auch in den Blättern auf. Die Spannung der 

 Variabilität des Zuckergehaltes betrug 4,8 %, des StickstolTgehaltes 0,119*^/0, 

 des Kalis 0,219 %' des Natrons 0,075 %, der Phosphorsäure 0,079 7o der 

 frischen Pflanzensubstanz. Für die Erzeugung von 100 Teilen Trocken- 



1) Österr.-Ungar. Ztschr. f. Zuckerind. u. Ldwsch. 1911, 40, 1-10. — ') Ztschr. f. Zuckerind. 

 in Böhmen 1911, 35, 369—378. 



