X Inhaltsverzeichnis. 



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Ein neues lösliches Ferment, welches Trehalose in Glykose spaltet, von 



Bourquelot 125 



Diastase aus Weizen, von J. Jegorow 126 



Über die künstliche Diastase von Eeychler, von J. Jegorow 126 



Über ein pflanzliches Nuclein, von P. Petit 126 



Über die chemischen Bedingungen der Wirkung der Diastase, von J. Ef front 126 

 Das Vorkommen eines dem Emulsin ähnlichen Fermentes in den auf Bäumen 



parasitierenden und auf Holz wachsenden Pilzen, von E. Bourquelot 127 



Über pflanzliche Eiweifsstoffe, von E. Fleurant 127 



Die Proteide des Flachssamens, von B. Osborne 127 



Die Proteide des Weizenkornes, von B. Osborne und G. Voorhees . . 128 



VII. Pflanzenalkaloide. 



Identität von Catfein und The'in und die Einwirkung von Goldchlorid auf 



Cafifein, von W. Dunstan und W. F. J. Stepheard 128 



Über die Alkaloide der Samen von Lupiniis albus, von A. So Idaini . . 128 



VIII. Alkohole, Aldehyde, stickstofffreie Situren, Phenole. 



Über die Formel der gewöhnlichen Weinsäure, von A. Colson . . . . 129 



Über die substituierenden Äpfelsäuren, von Ph. A. Guye 129 



Beitrag zur Kenntnis der Fichtennadelöle, von J. Bertram und H.Wald bäum 129 



IX. Untersuchung yon Pflanzen und Organen derselben. 



Über die Zusammensetzung russischer Braugerste, von W. Tistschenkro 130 

 Beiträge zur Kenntnis der Hex paraguayensis (Matö) und ihre chemischen 



Bestandteile, von H. Kunz-Krause 130 



Beiträge zur chemischen Kenntnis der Kakaoboiinen, von H. Beckurts . 130 

 Chemische Zusammensetzung und Nährwert des Samens von Chenopodium 

 album. — Über russisches Hungerbrot. — Über Chenopodin und den 

 Nachweis des Chenopodiumsaraens in Mahlprodukten, von G. Baumert 

 und K. Halpern 130 



B. Anorganische. 



Eeferent : T h. Dietrich. 



Asche der Cavendish-Banane, von W. H. Doherty 131 



Asche der Biertreber, von G. de Marneffe 131 



Keimung, Prüfung der Saatwaren. 



Eeferent : L. H i 1 1 n e r. 

 Die Hartschaligkeit der Samen des Stechginsters (Ulex europaeus L.), von 



F. F. Bruyning jun 131 



Über das Verhalten der keimenden Samen zum Wasser im allgemeinen und 



zur Bodenfeuchtigkeit insbesondere, von S. Bogdan off 132 



Über die Ursachen der Entleerung der Eeservestoffe der Samen, von W.Pfeffer 132 



Über den Eintritt von Diastase in da,s Endosporm, von F. Grüss . . . 133 

 Untersuchung über die Lokalisation der fetten Öle bei keimenden Samen, 



von Eug. Mesnard 133 



Über die Herkunftsbestimmung amerikanischer Kleesaaten, von 0. Burchard 133 



Beobachtungen über Knaulgrassaaten verschiedener Herkunft, von 0. B u r c h a r d 1 34 



Der Nutzen grofskörnigcn und schweren Saatguts, von H. Clausen . . 134 

 Verfälschung der Handelssämereieu mit Sand und Kornausputz, von E. 



Schribaux 135 



Über den Trocknungsprozefs reifender Samen, von Henri Coupin. . . 13.5 



Ergebnisse der Saraenkontrolle im Jahre 1892, von L. Hiltner .... 135 



Litteratur 137 



Düngung. 



Eeferent : Emil Hasolhoff. 

 1. Analysen von Düngemitteln, Konservierung etc. 



Düngekalke der Portland-Cement-Fabrik Hannover, von K. Müller . . . 140 



