Physiologie. 107 



Proteinstoffes, aus dem das lebende Protoplasma aufgebaut ist, verändern. 

 Letztere schaden gewissen Klassen von Organismen nicht. 



Die allgemeinen Grifte sind 1. oxidierende, 2. katalytische 

 Gifte, 3. durch SalzbildungwirkendeGifte, 4.substituierende Gifte. 



Die speziellen Gifte zerfallen in 1. Gifte, welche nur in Plasma- 

 eiweifs von bestimmter Conflguration und bestimmtem Labilitätsgrad ein- 

 greifen, die toxischen Protein Stoffe, 2. Gifte, welche vorzugsweise 

 strukturstörend in den Zellen wirken, indem sie sich an das aktive Plasma- 

 eiweifs anlagern, organische Basen, 3. Gifte, welche indirekt wii'ken, 

 indem sie entweder die Atmungsthätigkeit behindern oder durch ihre Zer- 

 setzung Schaden bringen oder den Quellungszustand organisclier Gebilde 

 verändern. 



Es ist aus dieser Einteilung ohne w^eiteres ersichtlich , wie das 

 chemisch physiologische Moment für den Verfasser im Vordergrund steht. 



Von ebenso grofsem Interesse aber ist an dem vorliegenden Buch 

 die hier zum erstenmal erfolgte systematische Zusammenstellung der 

 toxicologischen Beobachtungen an sämtlichen Organismenklassen. Es 

 handelt sich nicht, wie gewöhnlich in toxicologischen Werken, blofs um 

 die Giftwirkungen bei Wirbeltieren, sondern ebenso gut um die bei Algen, 

 Pilzen, Phanerogamen, Infusorien, Rotatorien, Schnecken, Crustaceen u. s. w. 



Alle Beobachtungen sind zusammengestellt in 7 Kapiteln, welche hier 

 nur ganz kurz und auszugsweise besprochen sein mögen. 



Kapitel I. Oxydationsgifte: Dazu gehören Ozon und Wasser- 

 stoffsuperoxyd; sie liefern atomistischen ,,activierten'- Sauerstoif bei 

 ihj-er Spaltung im Plasma und wirken dadurch schädlich auf das Plasma. 

 Chromsaure, mangansaure und übermangansaure Salze wirken 

 intensiv giftig durch direkte Abtretung von Sauerste ff atomen an die Plasma- 

 Proteine; ebenso wirken unterchlorigsaure Salze. Chlor, Brom und 

 Jod wirken noch in sehr bedeutender Verdünnung tödlich auf aller; Lebende, 

 ebenso unterchlorigsaure Salze. Feuchte Luft mit 0,3 Volumen-Pro- 

 zent Chlor tötet selbst Bakteriensporen binnen 3 Stunden. Jod wirkt 

 schwächer wie Brom, dieses schwächer als Chlor, was ja in Überein- 

 stimmung mit dem sonstigen chemischen Verlialten jener 3 Halogene steht. 

 Phosphor, dessen Giftwirkung nur bei Wirbeltieren studiert ist, wirkt 

 durch Ozonisierung des Sauerstoffs giftig, sowie durch Inbeschlagnahme 

 des im Organismus gelösten Sauerstoffs unter Bildung von Säuren. Die 

 arsenige Säure ist zum Teil dadurch giftig, dafs sie in Arsensäure 

 übergeht, welche oxydierende Wirkung ausübt. Doch findet nach Loew 

 wahrscheinlich noch eine andere Giftwirkung statt. Arsensäure ist ja 

 auch nicht für alle Organismen schädlich; 0,05 g arsensaures Kali pro 

 Liter Nährlösung wird von Mais so gut ertragen, dafs die Pflanzen nor- 

 malen Samen entwickeln, während arsenigsaures Kali für Pflanzen sehr 

 giftig ist (Knop). Für niedere Pilze ist die Arsensäure ungiftig, arsenige 

 Säure ein wenn auch schwaches Gift. 



Kapitel IL Die katalytischen Gifte. Dazu gehören die bekannten 

 Anästhetica, Äthyläther, Chloroform, Chloral, MethN^lal, Al- 

 kohole, Schwefelkohlenstoff u. s. w. In diesen Giften ist ein heftiger 

 Bewegungszustand vorhanden, welcher durch Überti-agung auf das Proto- 

 plasma zur chemischen ümlagerung im plasmatischen Eiweifs führt. 



