192 Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion. 



den Körnern, während Mistdüngung den höchsten Gehalt an N-haltiger 

 Substanz in den Körnern erzeugt. 



Besafsen die Pflanzen infolge mangelhaften Saatgutes geringere Vege- 

 tationskraft, so können anscheinend auch Mineralstoff- (P2O5-) und Mineral- 

 stoff- (P205-)-j- Stickstoffdüngung, welche durch ihren fördernden Einflufs 

 auf die erste Entwickelung in solchem Falle die Pflanzen überhaupt erst 

 zu einer reichlichen Stickstoff-Aufnahme befähigen dürften, neben höheren 

 Erträgen auch höheren Gehalt an N-haltiger Substanz in den Körnern, als 

 ungedüngt und reine (einseitige) Stickstoffdüngung, zur Folge haben. 



5. Das prozentische Verhältnis des Stickstoffs in Form von wirklichem 

 Protein zum Gesamtstickstoff steigt oder fällt mit der Zu- oder Abnahme 

 des Asche -(P2O5-) Gehalts im Roggenkorn. 



Reine Mineralstoff- (P2O 5-) Düngung erzeugt bei regelmäfsig vor- 

 handenem niedrigsten Gesamt-Slickstoff- und sehr hohem Asche -(P2O5-) 

 Gehalt in den Körnern das höchste, einseitige Stickstoffdüngang aber bei 

 meist hohem Gesamtstickstoff und durchgängig niedrigstem Asche -(P2O5-) 

 Gehalt das niedrigste prozentische Verhältnis des Stickstoffs in Form von 

 wirklichem Protein zum Gesamtstickstoff im Roggenkorn. 



Bei Mist-, Stickstoff- -\- Mineralstoff- (P2 05-)Düngung und ungedüngt 

 richtet sich das prozentische Verhältnis des Stickstoffs in Form von wirk- 

 lichem Protein zum Gesamtstickstoff nach dem Verhältnis des Asche- 

 (P2O5-) Gehalts zum Gesamtstickstoffgehalt dergestalt, dafs beispielsweise 

 Mistdüngung bei rund gleich hohem Asche -(P2 05-)Gehalt, wie nach reiner 

 Mineralstoff- (P2O5-) Düngung, aber höchstem Gesamtstickstoffgehalt im pro- 

 zentischen Verhältnis des Stickstoffs in Form von wirklichem Protein zum 

 Gesamtstickstoff etwas gegen einseitige Mineralstoff(P2 05-) Düngung zurück- 

 steht. 



Die gröfste absolute Menge an Stickstoff in Form von wirklichem 

 Protein wird sich dort ergeben, wo höchster Gesamtstickstoffgehalt mit 

 höchstem Asche -(P2O5-) Gehalt, wie nach Mistdüngung, vereinigt ist, während 

 niedrigster Gesamtstickstoffgehalt selbst bei sehr hohem Asche -(P2O5-) 

 Gehalt, wie nach reiner Mineralstoff- (P2O5-) Düngung, dennoch den ge- 

 ringsten Gehalt an Stickstoff in Form von wirklichem Protein in den 

 Körnern zur Folge haben kann. 



Durch eine zweckentsprechende Vereinigung von Stickstoff- und 

 Mineralstoö'-(P2 05-) Düngung aber, wie sie ja auch im Mist vorhanden ist, 

 wird nicht blofs die Menge, sondern auch das prozentische Verhältnis des 

 Stickstoffs in Form von wirklichem Protein zum Gesamtstickstoff vorteil- 

 haft gestaltet. 



6. Das prozentische Verhältnis des Stickstoffs in Form von Nicht- 

 Protein zum Gesamtstickstoff steigt und fällt umgekehrt, wie die Zu- und 

 Abnahme des Asche- (P2O5-) Gehalts im Roggenkorn. 



Der Gehalt an Stickstoff in Form von Nichtprotein im Roggenkorn 

 ist abhängig von dem Verhältnis des Asche -(P2O5-) Gehalts zum Gesamt- 

 stickstoffgehalt dergestalt, dafs bei hohem Asche- (P2 06-)Gehalt und 

 niedrigem Gesamtstickstoffgehalt ein niedriger, und bei niedrigem Asche - 

 (P2O5-) Gehalt und hohem Gesamtstickstoff ein hoher Gehalt an Stickstoff' 

 in Form von Nichtprotein resultiert. 



Einseitige Stickstoffdüngung erhöht sowohl den Gehalt an Stickstoff 



