230 Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion. 



Femer ergiebt sich aus der Untersuchung, dafs die Hälften a und h 

 der Rübe A im Mittel leichtere Knäuel, als die Hälften c und d der 

 Rübe B gegeben haben. 



Aus dem erhaltenen Zahlenmaterial glaubt Verfasser folgende Schlüsse 

 ziehen zu sollen: 



1. Die quantitative Ernte der Samenrübe ist erstens abhängig von 

 der individuellen Beschaffenheit und Anlage derselben, zweitens von dem 

 Standort, resp. den klimatischen und Bodenverhältnissen. 



2. Auch die Grofs- und Kleinknäuligkeit des Samens scheint von 

 obigen Verhältnissen abzuhängen. 



Der Zuckergehalt der letzten Rübenernte, von B. Schulze.*) 

 Aus der Zusammenstellung der Ergebnisse von 1887 — 1892 ergiebt 

 sich folgende Übersicht: 



Zuckerproz. über 16 



unter 13, 13,0-13,9, 14,0—14,4, 14,5-14,9, 15—16 



887 .. . -^^ -^ ■ — ■ -^ ^v -^ • 19,0 



26,0 55,0 



24,0 28,0 23,0 16,0 8,0 



52 47,0 



9.0 23,5 23,0 23,0 19,0 



32,5 65,0 



25.5 29,0 18,5 11,0 13,0 



1.0 

 2,5 



890 .. . ^- . ^-: J ^ 3,0 



54 5 42 5 



12,5 ' 17,0 13,0 15',0 26,0 



891 .. . ^-i . ^ — : ^ ^ 16,5 



29 5 54 



12,0 ' 22.0 15,0 16',0 26,0 ^^ 



892 . . wi . ^.^ ^ 9,0 



34,0 57,0 



Die Rüljen des letzten Jahres stimmen im Zuckergehalt einigermafsen 

 mit denen von 1889 überein, indem ^'3 aller Proben unter 14 o/q, ^^ da- 

 gegen über 14 % Zucker haben. Beide Jahrgänge haben eine dürre 

 Periode gehabt, nämlich 1889: Mai und Juni, 1892: Juli und August. 

 Das Jahr 1889 lieferte den höchsten Ertrag, da die Rüben, welche die dürre 

 Periode überstanden, später noch kräftig auswachsen konnten, während 

 dies 1892 im September nur noch ungenügend erfolgte. Die höchsten 

 Zuckererträge lieferten die Jahre 1887 und 1891, die niedrigsten die 

 nassen und kalten Jahre 1888 und 1890. 



Es ist ferner festgestellt worden, ob noch in späterer Zeit (nach 

 dem 15. Oktober) eine Zunahme an Zucker in der Rübe stattfindet. 

 Diese Untersuchungen haben ergeben: 



Eingesandt vor d. 15. Okt. vom 15. Okt. — 1. Nov. nach d. 21. Nov. 



Zucker unter 14% über Uo/q unter 14 »/o über 14% unter 14"/o über 14% 



öri888 61,0 39,0 



|| 1889 34,0 66,0 



§Äa890 60,0 40,0 



£ S 1891 36,0 64,0 



^11892 27,5 72,5 



In den Jahren 1889 und 1892 ist nach dem 15. Oktober eine pro- 

 zentische Zunahme von Zucker in den Rüben nicht mehr erkennbar, wohl 



1) Landw. 1893, 21, 125. 



