326 



Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



115 



Rückstände 



Rückstände der 



Fabrikation 



ätherischer 



ÖleS) 



1. Anis -Rück- 

 stände *) 



Jahr der Unter- 

 suchung 



1876 

 1878 

 1878 

 1879 

 1879 

 1881 

 1881 



1885 

 1890 

 l: 

 1 



der Fabrikation ätherischer Öle. 



9,72 

 7,70 

 11,90 

 11,38 

 10,79 

 9,07 

 11,08 



12,5 

 16,9 



Sand 



2,7 



5,3 



8,6 



Ver- 



daul. 



Protein 



59,1 

 63,9 



Rein- 

 Proteün 



16,1 



14,8 



1) F Bracci, Staz. sperim. Agrar. Ital. 1893, XXIV. 23G; nach Centr.-Bl. Agnk. 1834, 

 VS)£I 209 — h T ii Kosutany, LanUw. Versuchsst. 1893, XLIII. 256. — ») P. Uhlitzscu, 

 Landw'. Versuchsat. 1893, XLII. 2i6 u. f. a) Die ILückständo der Ai.isöl-Fahrikation sind em 

 sehr beliebtes Futtermittel geworden. Der Centuer Rückstände kostete im August 1892 5 M. 



